グッチさんの「豆乳鍋」
昨晩、きよしとこの夜を見ていた夫がグッチ裕三の作る豆乳鍋に魅せられて、今日は晩ごはんを作ってくれました。番組ではカレー味だったとか!?私は見てないのでわかりませんが。今日作ってくれたのは、「グッチ裕三のなんちゃってクッキング」(↑↑↑リンクがありませんでした)からのレシピで、おでんのだし+豆乳をベースにしたものです。お好みで、ぽん酢や大根おろしを加えてもよいのですがこのままで十分おいしかったです。(全部食べてしまって画像がありません)以前、健康保険組合の雑誌に松村邦洋が豆乳鍋でダイエットに成功という記事が載っているのを見たことがありました。美容にもいいかも~。(まあ、彼の8kg減は、私らの2,3kg減ぐらいにしか相当しませんが)しかしねー、グッチさんの料理本はどれを見てもおいしそうなのですが毎日食べてたら、必ず太ると思われます、豆乳鍋以外は・・・。気をつけよう。 これ、持ってます。