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September 13, 2011
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：食べ物・料理・レシピ
先日サムゲタンを作った際、少しスープが残っていたので、
それを使って昨晩は 炊き込みピラフ＆ドリア を作ってみました♪  一人だったので炊きあがったピラフはドリアに。 （野田琺瑯の浅型バットＳサイズ使用） ホワイトソースは豆乳で作ってみました♪ (ホウレンソウ入りです） チーズをかければ豆乳だなんて全然わからないものですね。  残ったピラフは冷凍に… それにしても、この猛暑の中、よくもまあこんな料理ばかり 食べますよね。 （全く季節感がないというか…） 何だか自分でもあきれてしまいますが、 グラタン類（特にチーズ）が好きなんだからしょうがない…（苦笑） （もちろん、エアコンなんてつけてませんよ。扇風機に当たりながら 汗をかきかき食べるのが良いんです） 私の場合、いくら暑くても素麺で済ませようなんて 絶対思わないし、（旦那からリクエストがあった時だけ） 猛暑でも、グラタン、ドリア、ラーメンなどの熱い料理を しょっちゅう食べてる 気がします…（苦笑） （一応、野菜をたっぷり入れて…） そのせいか、今まで夏バテなんてしたことがないし、 貧血になったこともないんです。 やっぱり日頃からたんぱく質をしっかり摂って いるせいかしら…？ 毎日暑いので、冷たい物、さっぱりした物が食べたい気持ちも わかりますが、体の為には温かい物、栄養バランスの良い物を しっかり食べるのが一番だと思います♪ そろそろ、体力が落ちてくる時期なので、 皆さん、くれぐれも体調管理にはお気をつけ下さい。 また、辛い物は胃が荒れますので、食べすぎには ご注意下さいませ♪ ※野田琺瑯 浅型バット Ｓサイズ 30%ＯＦＦ 一人分のドリアにも十分な大きさです グラタンなら二人分でもいけそうです 蓋付で直火から保存までＯＫなのが嬉しいですね
※Ｍサイズ
※Ｌサイズ
これならローストチキンにも使えそうです。 もちろん、揚げ物用のバットや保存容器にもＧＯＯＤ！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
September 13, 2011 05:43:39 PM
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