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カテゴリ:たべもの
少し前になりますが無農薬の梅をいただき
梅ジュースを作っております。 砂糖は家に合ったものを使ったので 粗精糖や黒糖、蜂蜜、ザラメなど色々使用。 大瓶の空きがなく こちらは小さ目の容器になりましたが かえって混ぜやすくて 数日前にお砂糖は既に全部解け梅もシワになってきています。 熟した小梅も1キロいただいたのですが そちらは早く出来たので 既に全部飲んでしまい 梅もそのままかじって 食べてしまいました。 あとは 今年はじめて酢にも漬けてみました。 ドレッシングなどにして食したいと思います。 楽しみ。楽しみ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.07.08 16:59:40
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