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2008/09/25
カテゴリ：キマグレ
この数日お菓子作りに急に目覚めて ドタバタとキッチンで奮闘中です。。。 といっても、人に食べさせる為というよりも 冷蔵庫に眠る「大量のマーガリン」消費が目的なので 家にある材料で簡単に作れるものを探して作るのが楽しい。 先日は型抜きクッキーを焼きましたが 既に全部腹の中でございます・・・ かわいい型抜きが欲しい・・・  今日は仕事中にスコーンが作りたくなり どうしてもクランベリーが入れたくなったので 仕事帰りに富沢商店へ行き ちまちまと材料を買い足しました。 ホットケーキミックスを使っているので 混ぜて焼くだけ。 難点はうちの電子オーブンの焼きムラ・・・ やっぱりオーブンはガスがいい。 焼き上がりをハハと半分こにして味見。 焼きたては外はさっくり中はふんわりでおいしい。 残りは明日の朝食で頂く予定です  明日は、かわいいクッキーカッターを求めて 街を彷徨おうかな・・・・。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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