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2009/03/31
カテゴリ：キマグレ
昨日イチゴを買ったので 今日はロールケーキを作りました。  冷蔵庫にマンゴーとキウイが入ってたので フルーツいっぱい。 水筒用の細長いシリコン型に イチゴで作ったババロアを流し固めて それも一緒にいれて巻いてみました。 具沢山だから生地は薄めに焼いて それでも、、具が多いと巻くのは大変 今年にはいってからオーブンを新調したので 焼き菓子作りが楽しくってしょうがない。 前のオーブンでは焼きムラが激しかったので ロールケーキなんて焼けなかったんです。 今日は小粒なイチゴを買ってきたので これからイチゴジャムでも煮てきます。 明日仕事だけど、、、 明日からは新体制でのお仕事。 初めましての人がたくさんいるから大変だろうなぁ 私も新しい仕事を受け持つ予定 緊張の４月になりそうです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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