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2008/09/26
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カテゴリ:キマグレ

今日は午後から出掛ける予定が
相手の体調不良により中止。
なのでお昼ご飯を食べてから急に思い立ってクッキー作り。

20080926-1.jpg


上から、抹茶、キャラメル、チョコチップの3種類を作りました。
抹茶とキャラメルは昨日富沢商店で見つけたもの。
抹茶味で何か作りたいと思ったので、探したのですが
製菓用の抹茶を使うと焼き菓子にした時、色が退色しないそうです。
その時にキャラメルパウダーを見つけたのでお試しで
使ってみましたが、、、混ぜる分量が少なかったせいか
色も味も焼いたら飛んじゃいました。(遠くで微かに感じる程度)
グラム数にしたら抹茶よりも割合が多くてもいいのかもしれません。
チョコチップは急に思い立って今日スーパーにてゲットです。

市松柄は作るのも面倒だけど上手く切れなくてそれが難しかった。
出来映えはそこそこ・・・・・
やっぱり型抜きの方が楽だなぁ。
クッキー型はいろいろ探したけど
100均が一番種類豊富でした。侮れないです・・・







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Last updated  2008/09/26 11:16:13 PM
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