*シュケット
夏休みに入り普段はなかなかいく事のないスーパーに行ってきました。車で行けば近いんですけど私が仕事帰りに寄り道できるのは駅前のスーパーやデパ地下が多いので、、ここは本当に久しぶり・・・・今は親会社?もイオンに変わってしまいましたがフランスからやってきた カルフール出来た当初は広い店内を案内するのがローラースケートをはいた店員さんだったり家電から生鮮食品まで1つのレジでのお会計で済んでしまったり、、置かれている商品もフランスならではのものも多いです。今はフランスの雰囲気も残しつつ、日本のスーパーっぽくもなってきました。とにかく「広い」というだけで大好きなのですがフランスチックなお惣菜も結構おいしい。その中でも一番好きで必ず買うのがベーカリーコーナーでのシュケットシュー生地にあられ糖をまぶしただけのシンプルなお菓子です。フランスではポピュラーなお菓子で余ったシュー生地でよく作られるらしいのですが中にクリームなども入ってなくあられ糖だけの甘さでなんとも素朴な味わいと食感がたまらなく大好きです。大きさも1つが6,7cmの小さなもの。さっくり(ほんのりしっとり)いただけるので何個もいけちゃいます。お店で売っている所はあまりないらしいですがシュークリームを作ったときなど余った生地で“シュケット”ぜひお試しください♪ちなみに昨日の日曜日にシュケットを買いにいったのですが、、、アピタ→カルフール→成城石井、、、とスーパーのハシゴしてます。どんだけスーパーマーケットが好きな家族なんでしょうね。。。