Leafy Oasis

先日マカロン作りに再挑戦した際に

黄身が３個分余ってしまったので、なんとか使えないものか？

と考えておりました。

皆様から色々意見を頂戴し、とても助かりました☆

有難うございました♪

で

当初、プリンを作ろう！

と思っていました。簡単だし、娘も好きだし。

でもレシピ検索してみると、卵黄の他に全卵も使用するとのコト。

しかも全卵の方が比率が高い！！！

私的には卵黄のみのレシピを探していたので、う～～ん･･･

でも　探し当てました＾＾

Sweetポテト　作りました♪

これなら黄身だけ使えるし、幸い冷蔵庫の中にサツマイモもあったし。

艶出し用に１個使用し、あとはサツマイモと混ぜました。

生地を絞りに入れて成型すると、結構かわいいものが出来上がりました♪

このシリコン型のカップ、色合いもとても気に入っています。

色的にちょっと秋っぽいイメージで

今回のサツマイモとも結構相性いいみたい☆

型からだすとこんな感じ。なんとなくクッキーにも見えます＾＾

コーヒーと一緒に雑誌を読みながら頂くと美味しい～～♪

雑誌は　Ｇｒａｚｉａ８月号　です。

この月の特集で、石田ゆりこさんが北欧を旅する　という企画があり

母が私にくれたもの。

読むとますます行ってみたくなるところです！

 アップでみるとこんな形↑

レシピはコチラからお借りしました→ 基本のスイートポテト by ゆきらいん

scopeさんでTeemaレッドとorigoのレッドの販売開始しましたね♪

早速プレート１枚買い足しました。

今回は15cmボウルも１つ購入しました☆

今はorigoのサービングトレイ、迷っています・・・

　
ポイントも１０倍です～～☆