お正月三が日も今日でおしまい。
年末からお正月にかけて ちょっと忙しい日を送られていた方も多かったと思います。
我が家も大晦日～元日にかけては主人の実家へ。昨日は私の実家へ足を運んで、皆揃ってお正月気分を満喫出来ました。
このところの暴飲・暴食で体重が増えてしまったのは言うまでもありません・涙
これから少しずつ体重をおとしていかなくては！
ＴＯＰの写真はバター不使用のＷベリーケーキ。
バターの代わりにサラダ油を使用して作ります。
これ、以前に行った フィンランド料理教室 で習ったレシピに少しアレンジを加えて作ったもの。
今回はフレッシュのベリーを使って作りました。
元旦に皆が集まったので、そこで食べようと持参したケーキ。アイスクリームを添えて食べるとめちゃウマです＾＾
残念ながらカットした写真はないのですが、近いうちにまた作ろうと思うので、その時にレシピもＵＰしたいと思います。
昨日の朝、お雑煮を作りました。
が、娘には不評… なので、今日からふつ～に朝ごはん食べる予定の我が家です。
どうやら我が家は おせち＆お雑煮 がみんな苦手なようです。
ま、私は作らずに済むのでいいか。でもちょっと寂しい気もするけど…苦笑
Onlyone Shopさんでクロッカス売ってます。 これ 
ちょっと安くなったのかな？かなり気になっているアイテムです・・・
コチラはあと１枚 
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