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娘に伝授! キャサリン2007さん

。。。 machikosnoteさん

Category

Mar 8, 2009
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カテゴリ:お菓子

 

 

 

IMG_4014.JPG

 

 

昨日はとってもいい天気でしたね。

たまったいた洗濯物も、いい感じで乾いてくれたし。

部屋の中も暖房いらずでとても暖かく。寒いのキライな私にも心地よい1日でした。

 

最近私のまわり、花粉症の方が多く。

マスクをしたり、ひどいときはメイクも出来ず。。。なんてことが起こっております。

けど私は未だ花粉症になっておらず♪

この時期布団が外に干せな~い!なんてことは無いようです・笑

幸い娘もまだ花粉症ではないので、よかったなぁと。

ま、いつ花粉症になるのか?一生かからないのか?出来るならかからないで欲しいと思っている私です。

 

 

 

IMG_4021.JPG

 

 

ストロベリーマカロンのリベンジ。

今回は焼き色あまりつかず♪やった~という感じに。

マカロンを作り始めてから、口金を使わない私。

なので、毎度綺麗な円形を作るのが難しい。。。 

口金買おうかな~ と思っているんだけど、近くに売っているところもなく。

いつもホイップを入れる袋の先を切って、それでおしまい。

やっぱり買わなきゃだめか?と思う今日この頃です。

 

今回は 銅板 使って焼きました。 

以前に予熱を210度で設定し、マカロンを投入。

ピエが出るまで3分以上かかりました。

が。。。

今回は190度に設定。でも3分以内に綺麗なピエが出てきました。

これも銅板のおかげ?笑

焼き色をつけないために、早く温度を下げたかったので、これはよかったです。

これなら早く使えばよかった^^;

最近はバゲ以外のパンを焼くにも、銅板を使っています。

これは買ってよかった商品の1つです♪

 

 

IMG_4017.JPG

 

 

もうひとつはショコラ。色が濃いので、焼き色を気にすることなく焼けるところがいい。

でもちょっと焼きすぎた?!

ストロベリーと比べると、ちょっと硬い気がします。

こちらも銅板使って焼きました。

ピエがいい感じにでています♪

 

 

で、

コレもポストカードにしてみました。

 

 

IMG_4029.JPG

 

fogのワイヤーモノは気に入って使っています。  

今回ガナッシュは、チョコレートと生クリームに、イチゴのコンフィチュールを混ぜて作りました。チョコにイチゴの味がプラスされて、美味しいです^^

 

ブラパラボウル と  21cmプレート

ボウル↑ 安いです、、、エミュタカラヤさん。。。
 

魔法の銅板、3月9日9:59まで、ポイント10倍で20%オフ♪ 

 

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Last updated  Mar 8, 2009 09:56:18 AM
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