昨日のパン教室。
無事終了しました～＾＾
で、写真がもうこんなのしかなくてすみません・汗
今回、３名の生徒さんが来てくださったのですが、そのうち２名様はパン作り初体験♪♪
まずは計量の段階から時間がかかり。
そしてコネも時間がかかり。。。
ということで、私も結構忙しく、カメラを持って撮ってる余裕もなかったわけなのです（←言い訳・汗）
で、やばい！と気が付いたのは、もう仕上げの段階・大汗
こんな写真しかとれなかったわけです、ハイ、、、
とまた同じような写真ですみません・・・泣
昨日のお題はシナモンロール。
写真は仕上げにアイシングをかけてるところです（見ればわかるけど・・・）
２名様はパン作り初！と先ほども書きましたが、出来上がった後は凄い感動してました。
私でも作れるんだ～ とか言っちゃって・笑
お菓子と違ってパンは、型がなくてもボウルとスケッパーと麺棒があれば作れます。
なので、おうちでも復習しやすいのかな？皆様週末はつくるぞ～と張り切ってましたよ♪
食器はブラパラと、アイノアアルトで♪
ランチはこちら。
今回はスペアリブ（またか！爆）と、ベビーリーフ、グレープフルーツ、スナップエンドウ、ビーンズのサラダ、それにビシソワーズ。
パンは？
奥はガーリックバターのクッペ（自家製ヨーグルト酵母使用）と、手前はライ麦パン（こちらはホシノ使用）
ま、こんな感じです。
ランチも結構急いで用意したので、なんだかまとまってないですけど。
次はもうちょっと綺麗に出したいものですね♪
明日もパン教室を予定しています。
明日の生徒さんはパン作り経験者なので、こちらは写真撮れるかなぁ。
ちなみにメインのスペアリブをまた出すつもり（どんだけ～・古）
このスペアリブ。
パイナップルジュースと醤油、酒、生姜、ニンニクをいれ、圧力鍋で煮込むのですが。。。
赤ワイン煮より断然おいしい！！
やっぱり醤油だね（根っからの日本人＾＾；）
プロキッチンさん、明日金曜日、ブラパラ発売開始～ ＰＭ６時からです＾＾
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