今日からサマースクールが始まりました。
去年は夏休みが始まってすぐ、２週間ほど実施していたのですが、こちらは今日から１週間の予定。
夏休みの宿題が結構でたので、ここぞとばかりに終わりにして欲しい母親ですが。笑
フツーの授業とは違い、ほぼ自習の状態。
でも先生がクラスに１人、ついてくれます。
そこでわからないことがあったら質問できるし。
こっちはいない間に掃除ははかどるし～～と、イイコトづくし・笑
ま、がんばって１週間通って欲しいと思います♪
日曜日、母の誕生日だったので、母の好きなイチジクを使ってタルトを作りました。
先日スーパーへ行ったらイチジクが売っているのを発見。
本当は生で食そうかと思ったのですが、どうしてもタルトが作りたくてこちらに使用。
イチジクが結構うれてたので、生地はさほど甘くないはずなのに結構甘いケーキになってしまいました。。。
ちと失敗か。
タルトの生地が余ったので、タルトリングで小さいのも。
でも今度はイチジクがなくなったので、変わりにブルーベリーを使用してみました。
が。
こっちの方が美味しいかも＾＾；
イチジクって結構水分が多くて。焼いても水分があまり飛ばなかった（のか？それとも飛ばせなかったのか？？）のです。
なので、サクサク感はコチラの方がよかったなぁ。
今度はブルーベリーまたはラズベリーで作ろうと思います★
いつも応援有難うございます★
今日も（というかず～っと・笑）10位。 お手数ですが、応援クリック宜しくお願いします＾＾
