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先日クオカさんで注文があったので、その際に天然色素を注文。
去年 自由が丘WING さんで買ったWILTONのハロウィンクッキー型を使ってクッキーを作り、そのうえにデコしてみました。
アイシングクッキーは、今まで作ったことがなく。
アイシングはパンの上にかけるのにつかったことあるんだけど。
粉糖に色素を混ぜるだけかと思っていたら、あらま。 卵白も使うのねぇ。知らなかったわ。
そんなこんなで、今回は卵白なし。
フツーに粉糖と水のみでやってみました。。。
オレンジは赤と黄色を混ぜて色を作り、黒の色素はそのまま。
原料にイカ墨を使ってるらしく、なんだかちょっと海の香りがするんだけど・笑
ま、そこは仕方ないか。
味はフツーにあまいんだけどね・笑
かぼちゃ柄はクッキーの型をなぞっただけだけど、コウモリとおばけは自分で書いてみた!
ちょっとこうもりが微妙だけど(汗)
それにグロイね、、、やっぱ黒だけだと。。。 白いほうはかわいいけどねぇ。
本当はパン教室の日にお土産として渡そうと思ったんだけど、この日娘のテニスがあって。
子供が沢山くるので、あげてしまいました。
喜んでもらえたかしらん???
月末のハロウィンまで、まだ日があるので今度は卵白入りでやってみようと思います★
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