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キルト工房つれづれ雑記帳

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November 1, 2009
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カテゴリ:料理
残念ながら 私ではなく父の釣果の一部です。

親戚やご近所にお裾分けした残りを今から捌きます。

去年も今年も 太刀魚釣り同行できなくて・・・・、

捌きに専念しております。(T_T)

 
料理は 今夜のお膳に はらみの刺身・せごし・煮付け。

残りは冷凍保存で 塩焼きや南蛮漬けでの出番待ち。


太刀魚と言えば 水族館『うみたまご』の暗い水槽の中で

泳ぐ太刀魚のライトアップされた姿 幻想的で綺麗でした。

同行の娘は 一言 「美味しそ~!!!!」 だ、そうで・・・。









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Last updated  November 2, 2009 01:18:49 PM
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