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カテゴリ:料理
季節が来ました。 鹿児島の I さんから 今年もラッキョウが届きました。 毎年ありがとうございます。 鹿児島 加世田産の新鮮で美味しいラッキョウです。 涙目になりながら根と芽を切って 薄皮をはずして・・・下準備完了!!! 塩漬けと ダイレクトに甘酢漬けと今年は2種類に挑戦です。 10日もすれば塩漬けは食べられます。 塩抜きをして酢味噌で頂くと美味!ビールがすすみます。 楽しみ!!楽しみ!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 4, 2012 04:24:20 PM
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