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2005.10.10
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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:お料理
長芋の皮を剥いて少し厚めのビニール袋に入れて、バンバン
棒で叩いて、まず一品。

肉を焼いてお酒を入れて、砂糖を入れて
鹿児島醤油(濃口)を入れて少し煮詰めます。
これで一品。

水菜は綺麗に洗って水気を切ってザクザク
切っておきます。これで一品。

どんぶりにご飯を盛って、水菜を乗せて
煮詰めたお肉を乗せて、肉の上に山椒の粉をかけて、
長芋の袋の下をちょっと切って絞って
青のりをかけて
肉を煮詰めたタレを全体にかけて・・・

汁ものは余った水菜と卵とじをそばつゆで♪

ハイ!!出来上がり~\(⌒▽⌒)/

今日はお弁当がないので昨日急いで作った
夕食を載せてみました♪

せっかく三連休だったのに・・・風邪を引いてしまい
調子が悪くて家でボワ~ッとしてました( ̄▽ ̄;)
明日は治るかなあ~・・・。





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最終更新日  2005.10.10 12:28:03
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