|
カテゴリ:お料理
くれてお世話になってる長野で蕎麦屋さんをしてる ものぐささん♪ 私のブログの歩みとともにものぐささんがいつも そばにいてくれたような気がします(*^o^*) そのものぐささんがブログを初めて一年。 感謝の意を込めてということもあったようで 今回楽天のフリマにオークションでお蕎麦を出したのです。 目ざとい私はすぐに見つけてしまったw しかしみなさん遠慮してるのか・・・?なかなか 入札しないので私が一番乗りで1円で入札(笑) でもね これはかなり私も葛藤があり(笑) おっとに相談したんですw 「1円から入れるのって失礼かなあ~? ものぐささんと仲がいいのに・・・悪いかなあ~?」 でもどんどん値があがるだろうし! と入札したのですがやはりどんどん入札者も増え 締め切り当日おっとが気にして私にメール♪ 「ものぐささんのそばが食べたいよ~!頑張って!」 なにがなんでも落札するぞ~~~♪私もものぐささんの 蕎麦が食べたい!という願いが叶い落札!! 3人前で725円で見事落札・・・安く落札してごめんなさい! そして今日の午前中に着きました!! とっても几帳面で綺麗に箱詰めされ、おそばとつゆ、 生おろしわさび、そしてものぐささんちの箸。 そしてものぐささんのご好意で入れてくれた 『野沢菜』!!!それはそれは感動でした\(⌒▽⌒)/ 私は親友が蕎麦屋ということもあり、生蕎麦を もらって茹でるときかなり失敗して切れたそばを 何度も経験してるため(笑) 茹で方が肝心だというのは肝に銘じておりましたので(笑) 今日は失敗出来ません!!! ちゃんとカラー印刷の写真付きで念入りにそばの 茹で方の説明書まで入れてくれたものぐささん♪ 至れり尽くせりの心配りに本当感謝です!! そして茹でる時、私もめちゃめちゃ緊張し、 (写真をアップしようと思ってるのでw) ものぐささんにも見せるわけだし・・・ 大きな鍋で多めのお湯の中で泳がせたほうが うまくいくんだよね!本当は3人前なんて 二人でペロって食べれるのに・・・失敗したら 困るから2人前に・・・(^-^; そして茹で終わりざるに蕎麦を入れて洗うときに おっとが「そばゆ!!とっておかなくっちゃ!!」 「そうだ!!忘れて捨てるとこだった!!」 私たちは蕎麦屋さんに行くと必ずそば湯をもらって つゆは全部飲み干して来るんです♪ よかったあ~!緊張のあまりすっかり忘れてた! 出来上がりました~~~~~!! これがそうです!!そして左上に写っているのが 『野沢菜』の漬け物です♪ 一口食べた途端におっとと「おいしい~~~!!!」 と大声で叫んでしまったw 安曇野産そば粉9割の純手打ちそばで とても腰のあるおいしい風味ある そばです!!自分で言うのもなんですがちょうどいい 茹で加減でした\(⌒▽⌒)/ つゆもとっても私好み!かつおがとっても効いてます! 自称蕎麦通の私!!ものぐささんの蕎麦はうまい!! 多分近くにあったら毎度行くことになるでしょう♪♪ おっとも感動しておりました\(⌒▽⌒)/ 本当にこの度はおいしいものをありがとうございました!! そして箸は記念に使わずとっておきます♪♪ みなさんものぐさそばを一度食べたほうがいいです♪ 自称蕎麦通の私が言うんですから・・・(* ̄∇ ̄*)エヘヘ blogランキング (´・ω・`) 応援してね♪ ランキングに参加中♪今何位? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006.02.19 15:32:24
[お料理] カテゴリの最新記事
|