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2006.03.16
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カテゴリ:お弁当
豚肉をジンギスカンのタレに漬け込んでたのが
まだあるので今日はなにかに一工夫すると昨日の日記
書きましたが、それの第二弾♪
ハイ!なんだと思います??(*^o^*)

カレー粉を入れて竜田揚げ~~~\(⌒▽⌒)/
本当のひと(ひとつ)工夫です・・・( ̄▽ ̄;)
でもこっちのほうがおいしかった!!(私はね!)

今日はちょっとアングルを変えて撮影。
豚肉のカレー竜田揚げ、チーズ&パセリの卵焼き
ウインナー、ちくわ(いんげん&人参入)
うるいのラム肉巻き(ベルのタレで味付け)
パプリカで桜のお花~♪(春っぽい?)
別タッパにブロッコリー&人参(またまたお花♪)
(下に強烈からしマヨ)

「うるい」というのは初めて買ったんです。
これ山菜だそうで、クセがなくおいしいって!
だいたい一パック200円でいつも売ってるんだけど
今回は100円!食べてみたいと購入♪
北海道では見かけた事無かったし知らなかった!!
なので今回はお初もの♪

くせがなく肉との相性もいいと言うので
肉巻きに。肉と言ってもラム肉巻きです。
この間、冷凍ものを整理してるときに
実家から送って来た肉を発見♪
解凍する時は豚肉だと思い込んでたんです!
肉をうるいに巻く時なんかバラバラになるな~
と思ったら!!ラム肉だと思い出したのです(^-^;
巻きづらかったけど、巻いてからまたまた
『ジンギスカンのタレ』で煮詰めました♪
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最終更新日  2006.03.16 10:33:18



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