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2007.01.08
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カテゴリ:お料理
昨日、『七草がゆ』の日!おっとが食べたい~~!と
言うので夕方に(おっそ!)七草を買いにスーパーに♪
一軒目~。。。ない!!売れ切れたのか。。。
二軒目~。。。『七草』って売り場に書いてるけどそこだけカラーンと
        なあんにもにゃい!売り切れ~!
                                            
       ・・・・・・・。

この頃野菜食べてないから~野菜鍋~にしよっか!
って野菜鍋にしたんです♪

そして野菜が余ったので今日はみじん切りにして餃子を
作ろう~~!!\(⌒▽⌒)/(前置きながっ!!)

キャベツ、白菜、ネギをみじん切り。
肉は昨日使った、牛、豚、鶏のミンチを合わせて
ニンニク、ごま油、黒こしょう、塩、醤油少々
そして餃子の皮で包む~♪

餃子は私の親友の両親が蕎麦屋をやってるんだけど、
中華も少々やってるので餃子をメニューに加えると
言う事で私と友達と友達の母さんと研究。それで私もぎょうざを包むのが
上手に(?)なったっけ~♪またここの餃子がでっかくてうんまいの~!
当初、私の方が早く包めたけど今じゃ~もちろん毎日包んでる
友達に圧倒的に負けるだろうなあ~。。。あったり前じゃ~ん♪ね~!
どうだい~?今度そっちに帰ったら競争すっか!(笑)うっそ!w
餃子包み餃子2
土鍋に昆布を入れて。。。水炊き~♪
水餃子を旭ポンズで頂く♪
土鍋餃子柚子ポン酢で餃子
今度は手作りの皮で餃子に挑戦しよっかなあ~\(⌒▽⌒)/

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最終更新日  2007.01.09 02:14:02
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