鱈子は本当のタラの子です。
タラの子はめっちゃデッカいんです！鱈が大きいからね～♪
両手で持っても手からはみ出るくらいの大きさです。
普段は高くて買えないけどこないだは698円の半額～～！

それを使い、鱈子の昆布巻きを作りました～＼(⌒▽⌒)／
まあ～～でかい！！コッコが大きいから昆布を巻いたら
なお大きい～～！！(T▽T)アハハ!

これは小さい型の方の昆布巻きなのでそう大きくも見えない・・か
今度はデカイ方をお弁当にいれよっと♪
もしかしてそれだけでおかず入らないかも？？(T▽T)アハハ!

そしてご飯の上にのってる赤いのが普通のタラコです♪
タラコは『助宗ダラ（スケソウダラ）』というものから取る
コッコで漬けます。今助宗は最盛期♪たっくさんコッコが入ってる時期。

今なら大きな鱈もお腹にたくさんの白子が入って
おいしい季節ですよね～～～＼(⌒▽⌒)／
あ～～～ポン酢で食べたいわあ～～♪あ～～鍋もいいねえ～♪

・・・と話はお弁当から外れましたが～（笑）
今日のお弁当のタイトルはそういうことなんです～♪

かまぼこきゅうり（洋からし入）、海苔くるくる卵焼き、
シューマイ（市販）。

別タッパにセロリのめんつゆ漬け～！
私～セロリが苦手だったんです・・・(^-^;
『セロリ苦手な人でもおいしく食べれるよ～♪』と
友達のsimaちゃんがこの漬け物を教えてくれたんです。
セロリを切ってめんつゆに漬けるだけ～～♪

そして作ってみたらうまいではありませんか！！
それからセロリが安く購入した時はこれを作ります～♪
　　　　　simaちゃんありがと

昨日牡蠣が食べたくて～牡蠣と小松菜のオイスターソース炒め
を作りました。今が旬だから焼いても縮まらないし、
おいしいよね～！

作り方
牡蠣に片栗粉をまぶしキレイに洗います。
塩こしょうをして片栗粉をまぶし、多めの油の裏表焼きます。
小松菜はサッと湯通し、切ってその焼いてる牡蠣の中に入れ、
みりん少々、オイスターソースを入れ炒めるだけ～♪
最後に黒こしょうを多めに入れてできあがり！

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