今日はひなまつり～♪
おっとが毎日仕事で遅いため、疲れが溜まってｼﾝﾃﾞｵﾘﾏｽ｡
なので今日のおでかけは断念。。。

いろ～～んな料理を作りました。

桃の節句なのでご飯を桃色にしようと思って
昨年初めて漬けた『梅干し』の漬け汁と梅干しを
一つ入れて、ちょっと色が足りなかったので『食紅』を少々。

自分の漬けた『梅干し』初めて食べた！！
めっちゃすっぱ～～～～い！！（＞。＜）

酢飯にして、錦糸卵、人参、鮭のルイベを酢で〆たもの、
ホタテを軽くボイルしたもの、カニ、菜の花をのせて～♪


おっとがホタテの天ぷらが食べたいというので
ホタテの天ぷらとコッコ（卵）の天ぷら。

コッコ（卵）の天ぷらはめっちゃ跳ねます！(T▽T)
薄皮に問題あり！なので天ぷらを揚げ用の箸で突っつきながら
皮を破り、跳ねないようにしましたが跳ねる。。。
怖かったけど～この天ぷらがめっちゃうまい！！
ホタテの天ぷらを大根おろしをタップリ入れた天つゆで
食べたらまたうんまい～～い♪　幸せダア～～！


これでホタテも終わり。。。･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･
後は何個か粕味噌漬けにしたのでお弁当に入れて終わりだよぉ。。

後は○○○○スープ。これはまた今度アップしま～す♪

今日はひな祭りだったけどケーキ食べなかったよ～～(T▽T)
ホクトちゃま！残念でした～♪（笑）

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