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2007.07.24
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カテゴリ:お弁当
今日は久しぶりに青空です!!\(⌒▽⌒)/ワーイ!
なんかやっぱ天気だと元気になりますね~♪
布団ふかふかになりますよ~に!

今日のお弁当は~野菜の肉巻弁当です!
いんげんとにんじんを豚肉で巻いて塩コショーで焼いてます。
チーズ入卵焼き、チキンスティック(モーニングサーブみたいなもの)
プチトマト。ご飯の上に鮭(時しらず)、白ゴマ。

別タッパに『びっくりドンキー野菜サラダ』
びっくりドンキーのワンプレートハンバーグに添えられてる
野菜ありますよね!大根、きゅうり、にんじんの千切りがあって
その上に醤油味っぽいマヨネーズがかかってて白ごまがかかってるアレ!
マヨネーズに醤油を少し混ぜただけのドレッシングです♪

昨日おかげさまで楽しいランチ行ってきましたよ~~!\(⌒▽⌒)/

友達を私が迎えに行き、中華屋さんへ~♪
友達が「えーーっ!ここだったの?ここあまり評判よくないの~~><」
「え~~~!マジ??」でもとりあえず入ってみよっかってことになり~
入ろうと玄関先へ~♪ 看板のメニューを見てみると、私の嫌いな「肉とトマトの炒め物」
とか780円と思いきやほとんどが1000円であまりランチとしては
魅力がないものばかり~~。。。

『やっぱ止めよう!!』

そしてパスタとピザのおいしいお店へ変更~~!

一人はピザセット(ピザ、野菜サラダ)、
一人は日替わりランチ(デミグラハンバーグ、ゴーヤのグラタン、ライス)
200円プラスしてドリンクバー♪

プラス200円のドリンクバーがこれが普通のファミレスの
ドリンクバーと違うものもあり~このおかげでゆ~~~っくり
してきました。一人1000円になりましたが十分元は取ってきちゃった。

しゃべれども~しゃべれども~~~♪ってな具合で
まあ~よくもまあいろんな話題が出る事!
お化けの話までして~~~帰ってきました(T▽T)アハハ!

そして昨日の夕食!!めちゃくちゃうまかったので載せます♪
みなさん花ニラって知ってますか?
私はスーパーで初めて見て、二束で100円!もちろん私のセーフ金額なので
買ってみました。
花ニラ野菜炒め

めっちゃ簡単です!
ひき肉を炒め、花ニラを入れ少しシンナリして来たら
もやしを入れ、強火でさっと炒めるだけ。
注)もやしは、ん??まだかな??っていうくらいの火の通しでいいです!

味付けは塩コショーですが、中華屋さんの野菜炒めおいしいですよね!
あれはかなり化調(化学調味料=うまみ調味料)入れてる所が多いです!
なのでその代わり、コクを出すためにほんの少々の砂糖を入れるとコクが出ますよ♪

まあー花ニラのうまいこと!びっくらしました!!
もちろん花も切っちゃわないでそのまま炒めます♪

みなさんも花ニラを見た際はこの組み合わせで野菜炒めを作ってくださいませ♪

ブログランキングバナーblogランキング 花ニラバンザイ!!\(⌒▽⌒)/







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最終更新日  2007.07.24 10:16:49



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