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2007.08.08
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カテゴリ:お弁当
長いタイトル。。。( ̄▽ ̄;)

豚薄切り肉を2枚並べたところにモッツァレラを置いて
巻き巻き。フライにしました。(めずらしく昨日仕込み済み!!)

フライ嫌い!><
めんどくさがり屋なので卵に小麦粉を入れて適当なとろみに
なるよう水を少々入れて種を作っておきます。
パン粉はビニールに入れます。
巻き巻きしたモッツァレラ入蓋薄切り巻きを種にくぐらせ、
パン粉が入ってるビニールに空気も一緒に入れ、シャカシャカッ!

流しが狭いんです!!ほんとっ!(笑)
そんな小麦粉、卵、パン粉を入れておくバット3個なんて並べて置く
スペースなんてありゃしない。。。( ̄▽ ̄;)

まあ~それもそうですが。。。やっぱり横着な作り方よね~♪
フライは嫌いです(笑)

でも、でもこのやり方だとパン粉少々で、無駄にならずいいよ~♪

ネギ入卵焼き、オクラの新芽のハム巻き(ハムには少々のマヨ塗ってます)

別タッパに春菊のからしめんつゆかけ(おかかもね♪)
(めんつゆに洋からしを混ぜてるだけ~~♪これうまいっ!)

オクラの新芽初めてみたので買ってみました~~♪
やっぱり多少ネバネバしますよ~~!そしてちょっとうぶ毛も。。。(笑)

不思議だね~~~♪新芽なのにネバネバあるって~♪
前にも話したと思いますが、じゃがいもの葉っぱもジャガイモの
味がするんだよ~~~♪

私はじゃがいもの葉っぱの天ぷら大好き!!\(⌒▽⌒)/
新芽を採って揚げるだけ。
サックサックしてじゃがいもの味がほのかにしてうんまいの!

じゃがいもの葉っぱは農薬かけないから(って葉っぱ普通食べないし。。)
無農薬だし♪

だから葉っぱってその『もの』の味がするんだよね~♪

昨日どうしてもゴーヤが食べたくて私の野菜セーフラインの100円には
どうもなりそうもないので158円だけど買っちゃった!

今年初のゴーヤ!
苦くて大っ嫌いだったのに・・あまり苦くなかったぞ!
もう慣れたのかなあ~~??

ブログランキングバナーblogランキング 皆さんゴーヤ食べましたか?体にいいんだよ~♪








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最終更新日  2007.08.08 09:19:22



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