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2006年09月15日
カテゴリ：手作りお菓子
この前久しぶりにケーキを焼きました   さつまいものミモザケーキに初挑戦  さつまいもを茹でて、ペースト状にしたものに、 卵・牛乳・バター・小麦粉・砂糖などを混ぜてオーブンで焼くだけ  とっても簡単でしたよー   さっそく切って、出来立てをいただくことに･･･   最後に、上に振りかけた、お芋がすこし硬かったですが 中はバターの風味とお芋のしっとりした感じがとってもおいしかったです  以前、日記で紹介した低カロリーのお菓子の本を参考に作ったので カロリーも普通に作るより１３０kcal も少なく作れちゃいました  でも、おいしかったので、ついつい食べすぎてしまいました  カロリー減らして作ってもこれじゃー、意味ないしー  反省･･･   楽天にも、低カロリーや体に優しいお菓子本など気になる本がたくさんありました    機会があったらまた、いろんなお菓子にチャレンジしたいです    
今日のテーマは  天井照明
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