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2023.10.05
カテゴリ：料理
はい、今日は太極拳とはあまり関係ないお話。
私の趣味は料理。ぶじゅつではないの。 中国で２０年近く暮らして、修行と仕事の日々でしたが、同時に、趣味の料理に磨きをかけた。 現地の街角中華、レストランの一品、家庭料理、様々学んで結構作れるようになりました。 でも、これは作れないな、食べたいな。。。と思うものが幾つか。 その一つが 煎餅 です。朝ご飯、朝の街角中華。当時で一つ３元（現在の価値で６０円）です。   これは素材だけでなく、調理器具も無いので中々再現できません。 そして、この煎餅。地元洛陽にはあまり見かけないのです。。。。 上海・北京では正に街角、朝の風景です。 ＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠ 中国の荒野にポツンとある村で生まれた、村を上げて鍛えて健康、様々な困難な状況と対抗し、勉強とかもする技術であったのが太極拳です。 単に健康を求めるのにも、ちょっぴりカッコよさげをイメージで来た方が上達できますよ！ 太極拳に興味のある人、ほんのりカンフーで鍛えたい人。 御連絡ください。 運動苦手でも、意外と、段々、楽しくなります。 それっぽく鍛えるのが良いのです！ https://www.c-sqr.net/c/cs117175/about 下の方に連絡先が乗っています。若しくは Tsukamoto.hironobu@gmail.com お気軽にお問い合わせくださーい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.10.05 11:19:09
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