鶴岡お菓子まつり
鍋バトルの会場を後にした我々は、実家の母と一緒にマリカ西館へ。前日から開催されていた「鶴岡お菓子まつり」へ。着いた時には、もうロールケーキづくりが始まっていて、参加することはできませんでした。でも、会場の中では、パティシエによる飴細工の実演をしていました。バーナーと扇風機を上手に使い分け、伸ばしたり、ふくらましたり、固めたり、となかなか大変な様子でした。白い飴がだんだん形になっていく様子を見ていたら、首の長い白鳥でした! すごーい♪手の技で、細い首も太い胴体も、1回で作っていくのでした。割れた飴の板を、子供たちが手を出してなめていたのですが、「あらあら」と思って見ていたら、その中になんとわが子が!ガーン! あなたが率先してやって、どうすんのよっ!鶴岡名物の「おきつねはん」の木型も展示してありました。あ~あ、こんな道具を作れたら楽しいだろうなあ。。。300円で、抹茶とお茶菓子をいただける呈茶のサービスも。お菓子はとても楽しみなのですが、私のは季節柄とてもぴったりなオレンジ色の柿でした。かわいい♪子供のはうさぎでした。黒文字の長さにびっくり。。。お茶もおいしかったです。ごちそうさま。そして、庄内柿といえば・・・。(次に続く)人気ブログランキングここをクリック♪