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冷凍庫に何か箱があると思ったら、シャコエビだった。まだあったか。


「‥‥‥(汗)」


剥くとなると鋏で周りはゴミだらけだし、手は臭い。何となく気持ち悪いし、おかずにも足りない。

お裾分けしても気持ち悪いと、遠慮されてしまうし。


最初の一箱は雑に手早く掃除して、フライにしていただきました。薄っぺらく固めのエビフライで、味はあっさり。美味しいのかも小さ過ぎて、味わう前に無くなってしまう。それにしても、手が掛かり過ぎ。

だから、見つけたく無かったのよ、シャコエビたち‥。


それでも前回ゴミだらけの古新聞丸めた後で、もうちょっと上手に掃除できていたらとか、殻使いきる達人技がさぐれなかったかとか、反省したことも思い出しました。


だから今回は気を改めて、掃除に取り組んだら、捨てようとした部分がとても美味しくて、パクパクしている自分が居た!


シャコエビの神様に許されたかも?


魚屋、宮城魂、磨かないとね✌️





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最終更新日  2022年07月03日 19時37分59秒
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