RANmama’ｓ　LIFE

遅ればせながら、結婚記念日のおうちディナーの事を…。

7月5日は11回目の結婚記念日でした♪

後日あらためてホテルビュッフェに行く予定だったので、
当日は普段通りの夕食でいいよね…と思っていたのですが、
やはり記念日当日は大切！と思い直して、急遽簡単に準備しました。


夏らしく、ペパーミントグリーンのテーブルにしてみました



お料理完成しました！


＜MENU＞
●チキンソテー
●ミニトマトのクリームパスタ
●生ハムリエットとバゲット
●マッシュルームのガーリックバター焼き
●生春巻き
●パプリカのポタージュ
●フルーツサングリア


チキンソテーとサングリア以外は、この2冊のレシピから作りました





2冊とも、簡単なのに美味しくて見栄えがするお料理満載です



夫も結婚記念日を覚えていてくれて、ケーキを買ってきてくれました(´▽｀)


美味しかった～( *´艸｀)



それにしても、結婚から丸11年も過ぎた実感がありません（笑）
まだ５年くらいしか経っていない感覚なんだけどな…(^_^;)
楽しい時間はあっという間に過ぎるということでしょうか？

これからも仲良くやっていきたいです