るぼん桜堂

嬉しい手作りレシピ！

昨日のお客様に彼女秘伝の美味しいわかめスープの作り方を教えていただきました。とっても嬉しい事に、そのレシピ・・写真入の手作りレシピ・・涙美味しそうなパインナップルも添えてくださいました。こんな暖かい贈り物に、胸が熱くなりました。本当に嬉しくて・・・ありがとうございます・・・近いうちに作るので皆さんにも披露しますね。このわかめスープ、きっと皆さんが想像しているのとは違うと思いますよぉ～！！驚愕！わかめと○○の組み合わせ！！今、教わってるメニューがたまってて・・・笑私が教わるのは、「美味しくて簡単でご馳走になるもの！」周りに料理が得意な人が多くて嬉しい・・・。材料がなく、昨日は急遽、以前友達に教わったスパゲティに！トマトといってもドライトマトなので、食感も楽しめます。これもとってもすごく美味しくて、簡単なのでお試しあれ！！【材料】　　　・スパゲティーニ・・・１．６ミリ（細い方が美味しいです）　　　　　　・ドライトマト・・できれば身の大きいもの　　　　　（量は適当、濃い味がお好きであれば多め、　　　　　私は一人分で大きいトマト、３つ位は使います。）　　　　　　・モッツァレラチーズ適当（一度チーズがわからず、カッテージチーズで　　　　　　　　　　　　　　　　　作ろうとして、友達に笑われました。）　　　　　　　　・バジル・・・・・あれば、葉っぱ。なければなんでもOK!飾り葉1.麺をゆでる。2.麺が茹で上がる頃、オリーブオイルをフライパンで熱し　小さくカットしたドラトマトを入れる。3.茹で上がった麺を、フライパンにいれ、塩コショウで　味を整える。4.仕上がる直前に、チーズを入れて、少しとろみが出たら　お皿に盛る。5.バジルの葉を適当な大きさにカットして飾るとでっきあっがり～～♪ねっ、簡単でしょう！私はこれに、チキンの小さくカットしたものを混ぜてみました。あと、バジルがなかったので、スプラウトを散らしました。チーズのとろみと、トマトの調度いい塩加減の聞いた酸味がマッチして私はこのスパゲティに１２０点です♪簡単メニューの出来上がりです。（Mさん、あってる？Kさんこれなら食べてくれる？？笑）昨日は美味しかったです。今夜は、仕事の都合にもよりますが早くにご飯が作れるなら、ビーフシチューにしようと冷蔵庫に材料が眠っています。。。さぁ、仕事に戻ってきます♪るんっ♪よかったら参加していますので人気ブログランキング押してもらえると嬉しいです！コスメBlogランキングその一押しでまた明日も頑張れますっ♪応援ありがとうございます♪