女性のためのゴルフ情報とワーママの子育て記録♬︎♡

今まで、食に関しては気を使うほうではなかった。
そうしなくちゃいけないと思いつつもできなかった。

だけど妊婦になって、
ようやく真剣に食について考え、意識を変えさせられました。

お世話になっているアロマサロンで、
マクロビオテック料理教室に参加。

ちょうど【野菜の楽園】というレシピ本を出版した、
今井みろりさんが来日していたので、
彼女のレシピ本にある料理を頂いたり、
食の勉強をし、楽しく食しました。

正直、マクロビ料理なんて美味しくないと思っていたので、
野菜や自然の調味料の美味しさにびっくり！！







食べ物のもつ、エネルギーの話はとても興味深く、
目からウロコの連続でした。

今からでも遅くない。

だけど菜食主義になろうとか、
マクロビを完璧にやろうとは思わない。

私なりに感じた食への想いを、
きちんと考えて食事づくりをしていこうと決心したのでした。

今、地産地消や農業のあり方にも興味があり、
そもそも何が原点にあり大事かってことを考えちゃいます。

そして食をテーマにして、
いつも思うのがゴルフ場の食事のあり方、出し方も変えていくべきって思うのです。

特に女性はそう思っているハズ。