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2005年12月25日
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カテゴリ:料理
第九が終わってもう一週間も経ちます。まだ残務整理があったり、誰かに会えば第九の話がでたり・・・余韻が・・・とは言えいつまでもその中に浸っている場合ではなく、一昨日、今日とクリスマスコンサートを開催しました。カンツォーネ7曲とクリスマスメドレー。始まる前にワインで「メリークリスマス!」終わった後にケーキと紅茶とおしゃべり。今日は本当に久々にケーキを作りました。ロールケーキの中心にガナッシュチョコを入れて周りはクリームでデコレーション。クリスマスの飾りをつけて。チョコがなかなかおいしかった!お菓子作りはやっぱり楽しい。夢がある。ああ~時間がもっとあればね~次回のレガーロサロンコンサートは1月22日(日)ソプラノ張戸美好さんです。その時はどんなお菓子を」つくろうかな?





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最終更新日  2005年12月25日 22時26分29秒
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