圧力鍋購入♪
久々に日記UPです随分長い間かいてなかったので、今日からバンバン書こうかなって思います我が家に圧力鍋がやってきて早1週間いろいろと作っておりますので、レポートを… まずはT-falのクリプソ スペリオール(6リットル鍋)でデトックススープを作ってみました 【送料無料・のし包装無料】T-fal / ティファール ワンタッチ開閉圧力なべ クリプソ スペリオール 6L P41307664.5リットルのガラス蓋ナシはポイント10倍のこちらがおすすめ!【期間限定ポイント2倍!11/07~11/20 10時まで】仏製 ティファール クリプソ プルミエ 4.5L ワンタッチ開閉蓋圧力鍋レシピはクックパッドで見つけたのだけど、パパがセロリとピーマンはやめてくれというので、ジャガイモとベーコンを足してミネストローネ風に… http://cookpad.com/recipe/338028 味見をしようとちょっとすすっていたら、娘に見つかり、見事にペロっといかれてしまいました… 本当においしいですよー加圧時間は15分×3セット お味もおいしくて、翌日遊びに来た妹はぺろりと2杯食べてましたw その次の日、ウ〇チがどっさり出たとか(汚くてすいません) さすがデトックススープ。 T-falは思っていたより低圧鍋みたいです。内容量もかなり入れてるので、仕方ないかな?クリプソはカレーかおでんかスープくらいしか出番がないと思うので、まぁいいか でも、低圧だからこそ、白米を炊くとかなりおいしいんだとか…15分やそこらでおいしいご飯が炊けるのなら、いずれは挑戦してみたいなって思いますで。 もう一つの期待の星。 ワンダーシェフの高圧鍋 私はこちらのゲンセンカンさんで購入ゲンセンカン最初他の所で買おうと思ってたんだけど、注文時は即納だったくせに急に「予定を上回る注文が入ったため、出荷が2週間後になります」って連絡が来たので、キャンセルしてこちらで買いましたそのお店、楽天ランキングで1位の所だったから安心して注文したのに、在庫の調整もできないようなショップさんには呆れますネ。 こちらのゲンセンカンさんは商品ページには「※こちらの商品は現在入荷が間に合っておりません。納期にお時間をいただきます。申し訳ありませんがよろしくお願いします。」って書いてあったけど、納期を問い合わせてみたらすぐ返事&納品してくれました とても親切で丁寧なショップさんです! 後、ガラスの蓋を別売りしてるところもあるけど、わざわざ買わなくても市販の20センチ蓋で問題なく使えます その点も購入前にゲンセンカンさんに聞いてみたのだけど「お取り寄せもできますが、高くつきますし、市販のガラス蓋で問題なく使えますので」とお返事をくださいましたなんていいショップさんなんだ★ワンダーシェフ片手圧力鍋3L★ちゃんと浜田陽子先生の料理本やDVDもついていてこのお値段なので、お安いと思いますよ♪うちは根菜のとろとろ味噌汁が大好きな2歳の娘の為に、普段使いが便利な片手3リットルサイズです これはもうかなり使ってます まず、到着してすぐ作ったのが大根の味噌汁。(地味ですが…) いつもは普通の小鍋で30分弱煮立てていました。 加圧時間5分 とろとろで透き通った大根のお味噌汁ができました 面白くなって、同日サトイモの煮っころがしも作成。 こちらも加圧時間5分 ほくほくであまーい里芋の煮物ができました 翌日はなすびと玉葱のお味噌汁。 いつもは小鍋で30分以上炊いていたのが今日は加圧時間3分 とろとろーっと舌で潰せるくらいの柔らかいなすびにお嬢様大満足。 いつもの倍は食べてました ひじきもつくったけど、加圧3分かな 普通にできました。 これも以前は小鍋で30分くらい炊いてたかな。 その次に筑前煮を製作。 加圧時間10分プラス煮込み15分弱 おいしい筑前煮に大満足! こうやって書いてみると、この1週間だけで相当時間短縮できてるよね めっちゃガス代浮きそう そして何より、食材がめちゃくちゃおいしいです 特になすびや里芋の甘さには感激したくらい。 煮物好きのパパも「とろとろでうまいなー」って喜んでました 台所に立つ時間も減るし、余裕ができるので、後一品…って気分になります 買ってめっちゃ良かったよ 「むしす」もDVDもレシピ本もついてます。 レシピ本通りに作ってもおいしいし、加圧時間も丁寧に記載されているので、初心者の人にはかなりいい商品だと思いますむしすは私は落し蓋としてフル活用してます 食材が煮踊りして煮崩れするのを防ぐのに大活躍 ちょうど落し蓋買おうと思ってたので、いいタイミングでした なすびのお味噌汁なんて特になすびが軽くて浮いちゃうので、沈めるのにちょうどよかったです 後、昨日ワンダーシェフで鰯を炊いてみました☆ 15分くらい加圧したら、大きな背骨以外はそのまま2歳の娘でも平気で食べれる位柔らかくなってましたよ 掃除も面倒じゃないし、カルシウムも摂れていい感じ やっぱり圧力鍋、オススメです! 後日牛すじの煮込みも作る予定 牛すじが冷蔵庫でスタンバってますw