Reikoのおすすめ

札幌で食べたジンギスカン、おいしかったのですよー。
北海道では、ごく普通の食べ物なのですね。

私が行ったお店は、（名前忘れたけど）人気があるお店で、狭くて乱雑な所でした。
カウンター席の丸椅子に座ると、目の前に七輪が。
お店のおばちゃんが「飲み物は？」と・・・壁に貼ってあるメニューを見ながら、なにか小洒落た飲み物を探したのだが見つからない。
気のせくおばちゃんだったのか、早く決めての波動が。
怒らせると恐いかもーと思った私は、「ウーロン茶・・・」と。

七輪の上にジンギスカン鍋が置かれ、玉ねぎの輪切りがどっさり乗った皿が出てきた。
それからやわらかそうな新鮮なラム肉も、どっさり出てきた。

まず玉ねぎを焼き、しんなりしてきたら肉を乗せる。

おいしいーーーーー！！！

初めて食べたジンギスカン！おいしい～～～～～～

実に旨かった。

と、私の隣に、若い女の人が、ひとりで食べに来た。会社帰りっぽい。
すごいな・・・ひとりで焼肉店に入るみたいなものよねーと思わず観察してしまいました。
ビールを飲み、当たり前のように肉を焼いて食べている。慣れている。
北海道では、女ひとりでジンギスカンを食べるのだわ！
なかなかカッコよく見えたりして。
でも私には、できない。

あ、見てる場合じゃなかった、追加頼もう～～～～。
「ラム肉追加お願いします」
「はい、どうぞ」今度は、お店のお兄ちゃんが皿を置く。置いた後、お兄ちゃんはカウンター越しに座る。

え？なにか話すのかな？と思ったが、黙って座って店の中を見回している。
うーん、よくわからない。関西人の私には、よく理解できましぇーん。
関西だと、ここで話しが弾むのだが・・・。
黙って座られると、どう出たらいいのか迷ってしまう。

と、地元の友達が「これが普通ー、あの人は肉を出したら仕事終わりだからー」
そうなのか、愛想はいらないのね。ほお～職人なのだわと、ひとり納得。
ああ、だからおばちゃんも愛想なかったんだー。

と、大学生の男の子のグループが入って来た。
おばちゃんが飲み物を聞きに行く。
いや～ん、おばちゃん、笑顔じゃないかーーーーー。

なんかよくわからん、北の大地人。

別世界に紛れ込んだみたいだったなーと店を後にした。

でもおいしかった。また食べたい。

思い出してるうちに、見つけました。
ジンギスカンセット！

専門店のお得なジンギスカンセット（鍋付き）

これに七輪でもいいけれど、もっと便利そうなものを発見！

ジンギスカンバケツ

これで、北の大地の味が楽しめるってわけですね！

買おうかしら・・・
おいしそう・・・