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カテゴリ:料理
タイカレーはレッド・グリーン・イエローと3種類あるらしく、イエローバージョンを
作ってみました。日本のカレーだと、お醤油だとか、ソースだとか、チャツネだとか隠し味をいっぱい入れて、ようやく出来上がる感じですが、このカレーはペーストを買ってくれば、材料をいためて、ココナッツミルク入れて、ペースト入れて、ナンプラーで味付けすれば出来上がり。という感じなので、簡単でした。味も美味しくって、本場モンは食べたことないけど、美味しかったから上出来でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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