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2006年06月26日
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カテゴリ:手作りおやつ
待望の『馬嶋屋菓子道具店』から注文していたミニマフィンの型
届いたのでさっそく焼いてみました~ケーキ


         ミニマフィン


【材料】

 薄力粉            140g

 ベーキングパウダー    小さじ2

 卵               1個

 砂糖              40g

 塩              小さじ1/5

 バター(食塩不使用)     60g
 
 牛乳              120ml

 バナナ              2本

 ブルーべリー(冷凍)     24粒


上記の材料で2回分焼けました(1度目はバナナのみ・2回目は生地を少し流したら
その上にブルーベリー2粒をおいてさらに生地を8分目まで流しました)
紙カップor型にバターでも塗っておいたほうがいいかなと思いましたが
何もせずに焼いてみることにしました!

生地を8分目に入れて焼いたらいい具合にふくらみましたよオーケー
(注)たこ焼きではありませんよ~(^^;)
なぜだか上のほうに焼き色があんまりつかなかったですね・・・
でも!噂どおり型離れが非常に良かったですウィンク

          

          ミニマフィン♪


       かわいいサイズでした~♪

パクパクっとつまめるサイズなので小さな子供にもオススメです♪
早速、上の娘が友達と約束してるというのでおすそわけに持っていかせましたきらきら
今までは紙製のカップ型を使ってましたが『ミニマフィン天板』は型離れもgoodオーケー
お手入れも簡単なのでほんと買ってよかったですスマイル





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最終更新日  2006年06月26日 17時46分42秒
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