庭のハーブたち
私の住んでいるアパートは、1階が庭付き。植物好きな私にとって、庭が使えるというのはとっても魅力的で見に来た時に 「ここに決めた!!」 と即決状態でした。引っ越してきて 「よし!やるぞ~!!」 と張り切っていたけれど庭があるといっても、自分の物ではないしさすがに直植えは出来ないよなぁとプランターを並べてガーデニングを楽しんでいました。数年経った今、思い切り直植えしちゃってます (笑)特に小さい箱の中から解放されたハーブはすごい勢いで成長して、毎年かわいい花を咲かせてくれています。タイム、ローズマリー、セージ、ラベンダー、カモミール・・・見ているだけでも心が癒されちゃいます。今日はラベンダーを収穫しました。ラベンダーは、葉を2から4枚つけてハサミで収穫すると残った茎から2本のわき芽が伸びて翌年には収穫が2倍になるそうです。今年こそはサシェを作ろうかな♪