大漁なのだ~^^
木曜日の夕飯後ご近所から日本海で釣ったはまちを4尾頂きました。早速3枚におろして次の日の夕飯に頂きました。頂いてから「写真撮っとけば良かったなぁ・・・」と思いましたが3尾分は冷凍してあります。後日、お嫁ちゃんのお誕生会に頂きますね。あらはしっかり大根と煮ましたよ 今日はお仕事お休みでごそごそしてると「串本で鰹釣ってきたらしいから取りにおいで」勤め先の先生からでした。やった~とこれまた早速取りに伺いましたよ。 これは急いでお刺身だわ~息子に電話すると「頂戴~」と言ってくれたのでたたき風とお刺身作りました。孫が「すご~い」と喜んでくれました。ねぇねはそれだけで満足です私たち、母と次男の分は小皿に盛りました。贅沢に肉厚に切っちゃいましたよ。生臭くなくとても美味しかったです。我が家は皆さんのおかげでとっても美味しいお魚に恵まれて幸せです。 コメントいただいているのにお返事が中々書けなくってごめんなさい。ボチボチですがお返事しますね・・・ 見てくださってありがとうございます。