大切なものって何・・・

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  ２歳の手作り誕生会＾＾

  嵐が去りました～孫の２歳のお誕生会です全部手作りです思いっきり「フーッ」毎回ローソク消すのに大モメで何回も「フーッ」します。だって泣き出しちゃうんですもの私が作ったチーズケーキ濃厚なお味で初めてにしては抜群の美味しさです怪獣君のために長男と孫合作の苺ケーキも並びました。お嫁ちゃんたちもそれぞれが「手羽中から揚げ」「軟骨から揚げ」「一口豚カツ」を作ってきてくれました私は「かつおのたたき」と「まぐろの漬け丼」を用意しました。全部手作りの心のこもったお誕生会になりました恒例の他の孫達にもプレゼントも大好評～いつもの変な顔でポーズひなちゃんだけはポーズが決まっていますリボンちゃんは最初から最後までずっと寝ていました嵐のような大騒ぎの中、ずっとリボンちゃんは眠っていましたどうしたのかなって思うくらい眠っています・・・今も・・・今日はとっても心地よい疲れでもう頭が寝ている状態ですぅよ～く頑張った一日に天国の父も義父も、そして主人も喜んでくれたと思います　今日は更新のみで失礼しますがお許しくださいね　　　　　　　　　ありがとうございました

  2009年03月08日

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  お得な晩御飯～♪　生鮭の蒸し焼き

  今日のお得な晩御飯ですぅ７割引の生鮭・蜆、半額のすき焼きコロッケでも美味しく頂きましたよ～　・生鮭の蒸し焼き　・すき焼きコロッケ　・面取り野菜の金平（お取り置き）　・蜆のお味噌汁　・塩昆布　・１６穀米昨夜９時半頃に母とオークワまで探検に行ったんですたくさんはなかったけど欲しい物が仰天の７割引で早速ゲットしました。利用者さんから教えていただいたんですよ～週に１回くらいは探検に行こうかな～って思っています。手抜きも出来たし美味しく頂けたし大満足沈丁花が５分咲きですとっても良い香りがして楽しませてもらっていますよ今日はリボンちゃんが久しぶりのシャンプーに行きましたべっぴさんになったかしらワン帰ってきてからひたすら家の周りを歩き回っていますよさすがに疲れたのかずっと眠っています。犬の床屋さんも「長寿なのに毛並みが綺麗ですね、でも軽くなっちゃいましたね・・」と感心していました。次のシャンプーも行きたいねパンは好評につきもうなくなっちゃいました。リクエストによりますと　・ねぎ？？とにんにくのパン（長男）　・プロセスチーズのパン（次男）ですって～明日は孫（怪獣君）の２歳のお誕生会です。又やってんの～？？って感じですが楽しみですね予算がないのでチーズケーキを作る予定です上手く出来るかなスポンジケーキは難しいからパスＷＢＣ日本頑張っていますね現在９対２で勝ってますよ普段は野球見ないんですが何となく今日は見ていますね～　　　　　　　ありがとうございました

  2009年03月07日

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  今日の晩御飯　金平のオムレツ？

  今日の晩御飯ですぅ　・金平のオムレツ（お取り置き利用）　・白菜とウィンナーのシチュー（お取り置き利用）　・風呂吹き大根柚子味噌　・ひの菜の漬物　・１６穀米シンプルでほとんどお取り置きを使っていますのでスピードクッキングでした今日は朝の仕事がドタキャンでパン作りをしました。２回目のチャレンジです完成品～シンプルですがゴマと粉チーズが入っています。大きいパンですが息子達におすそ分けしましたので残りはちょこっとになりましたが自分で言うのもへんですがなかなかいけますよ何回か繰り返していくうちに美味しいアレンジパンが出来そうですぅ今日の眠りかけ３秒前のリボンちゃんですぅ夕方最終の仕事もキャンセルになりましたやった～夕飯が早く頂けました本当に久しぶりの７時からの晩御飯。その割には簡単でしたがね～　　　　　　　ありがとうございました

  2009年03月06日

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  せせりと水菜のはりはり風

  今日の晩御飯ですぅ　・せせりと水菜のはりはり風　・ホーレン草とトマトのグラタン　・茄子の田楽煮（お取り置き）　・白菜と水菜とベーコンのさっぱりシチュー　・１６穀米　・レンジの中にきんぴら～ドジですね^^後から気が付いていただきましたよ乾燥野菜が完成しました南瓜・玉葱・人参・大根です。カチカチになっています。一晩昆布を入れたお水で戻すと具沢山のお味噌汁になりますね足が速いお野菜はこれからはこうして保存しましょう今日のリボンちゃん牛乳飲んで満足したリボンちゃんです今日は５９６１歩なかなか歩けませんね～　　　　　　　ありがとうございました

  2009年03月05日

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  八宝菜・・・他

  今日はいささか食べ過ぎました～アップですぅ　・八宝菜　・南瓜と小芋煮（お取り置き）　・百合根の卵とじ　・水菜のさっぱりサラダ　・お漬物（お取り置き）　・わかめとエノキのお味噌汁　・１６穀米なんだか慌てて夕飯準備したのですが作りすぎ～って母に言われました。「南瓜と小芋煮は明日のお昼に頂くわね」ですって。私は全部完食で眠たくなってきましたよ～少しは肥えれるといいんですがね・・・昨日ブログで八宝菜を見て無性に食べたくなりましたの。大満足ヘルパーのお仕事でも今日はたくさんお料理を作ってきました。ジャム＆マーマレードも作ってきましたがお得意ジャンルだったのでホッ作ったことがないメニューを頼まれる事も出てくるでしょうから頑張って自分のレパートリーを増やしてゆかないといけないな～って思っています時間も限られているのでスピードクッキングも大切です。お家だったら圧力鍋も無水鍋もあるけどよそのお宅ではない場合の方が多いですからね今日はほとんど歩く事無く万歩計は２３６９歩でした　　　　　　　素敵な一日にありがとうですぅ

  2009年03月04日

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  桃の節句に・・・

  今日の晩御飯です　・雛巻き寿司　・大根の利休煮　・茄子の田楽煮　・水菜のおすましちなみ以前紹介した赤い乾燥しし唐は辛かったです・・・ホッ先日大根の利休煮の質問がございましたが、あえるのではなく煮ます。以前の写真がボケていましたのでアップで・・・息子たちにも初節句のおすそ分けです私の帰宅を待って長男夫婦が孫を連れてきてくれました大好きなじいちゃんともポーズですぅ何にもしてあげられなくって凹んでいましたが喜んでくれたので具は質素だけど真心を込めて作りました本当に良かった～昨日はガイドヘルプのお仕事でお散歩がありましたお陰で久々に夕方には１万歩を超えていましたよ今日も有意義な一日でした・・・　　　　　　　ありがとうございました

  2009年03月03日

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  そば飯・・・本日多忙につき更新のみにて失礼します。

  今日の晩御飯です　・そば飯　・酢の物　・焼きなすび以上ですぅ朝市でお野菜とお花を買いました息子達にもちゃ～んとおすそ分けしましたよ母と「おくりびと」を観覧してきました嘘をついて仕事のシフトを変更してもらっちゃいましたが・・・超多忙でしたが、泣いたり笑ったり・・・良かったですおくられる人になる日が来ると思うとジーンと来ましたね８時過ぎに来客があります。主人の三回忌の打ち合わせです。愛想もくそもありませんが、本日多忙につき更新のみにて失礼致します　　　　　　　ありがとうございました

  2009年03月02日

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  鰯の磯部揚げ・・・他

  今日の夕飯ですぅ　・鰯の磯辺揚げ　・大根の利休煮　・金平の卵白＆ハム和え（お取り置きアレンジ）　・南瓜煮（お取り置き）　・お漬物セット（お取り置き）　・１６穀米大根の利休煮はとっても簡単で美味しかったです　下湯でした大根小１本　砂糖大さじ１　醤油大さじ２　味醂大さじ３　出汁カップ２　すりゴマカップ１/２私と母はゴマが大好きなのでカップ１いれちゃいましたゴマ好きな人にはたまらない一品かな～リボンちゃんは今日で１６歳３ヶ月になりました日曜日はだらしないですがいつもどっと疲れてしまいます一週間で一番忙しい一日ですが今日は孫も全員顔を見せてくれましたしちょっぴり疲れたけど良い一日でした訪問は今日、ちょっとお休みさせていただきます。ごねんなさ～い　　　　　　　ありがとうございました　

  2009年03月01日

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  豚肉ともやしの甘辛味噌丼・・・他

  今日の晩御飯は豚肉ともやしの甘辛味噌丼～アップですぅ　・豚肉ともやしの甘辛味噌丼（卵付き）　・巾着福袋と牛蒡煮（お取り置き）　・南瓜と小芋の煮漬け　・面取り野菜のきんぴら今日はお味噌汁を忘れていました～巾着福袋は、椎茸・小芋・小エビ・インゲン・人参・大根・南瓜・卵が入っていますもう一回食べれそうなんですが息子に持って帰ってもらいましょう昨夜チビ嫁ちゃんが私の大好物「アップルパイ」を作って差し入れてしてくれましたきんぴらを持って帰ってもらいましたよれんちゃんがご機嫌だったのでリボンちゃんの横に置くと大泣きママに抱っこされて機嫌は直りましたがまん丸目玉ですぅ実は私も昨日初のパン作りに挑戦しました結果は賛嘆たるものでしたが今日の朝食に頂きましたよ～あんこじゃないですよ～ジャム入りパンです今度からはもっときちんとレシピを調べて作りましょう。楽しみが増えました～今日は母と「おくりびと」を見に行ったのですが完売明日も完売母には見せてあげたかったな～と思ったら週明けにチケットが取れたんです母はシルバー割引で半額、そして二人で行くならペア割引きで私も半額仕事の合間をぬって行って来ますね～素敵な一日に感謝してお風呂にゆっくり入りましょう　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月28日

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  かすうどん他

  今日は昨日で見て無性に食べたくなったのでかすうどんアップですぅ～　・かすうどん　・巾着福袋　・ひの菜朝漬け　・大根葉炒め煮　・１６穀米「秘密の県民ショー」で見て即刻決定今日のはかす大盛りでメチャメチャおいしかったです～「千里のおじさん」がＰＣで送ってくれた「河津桜」満開ですねありがとう、早速アップさせてもらっちゃいましたよ我が家も沈丁花が開花し始めました柊南天も蕾をつけましたちょっと寂しいけど黄色い綺麗な花が咲きます。でももう一株は花がつかなかったので残念今日は雨で寒かったけど春を感じてハッピーな私です　　　　　　　ありがとうございました　　　　　　　

  2009年02月27日

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  バジルとベーコンのスパゲティー

  今日の晩御飯は和洋折衷のメニューになりましたシチューのアップ　・バジルとベーコンのスパゲティー　・キャベツとハーブウィンナーのシチュー　・大根葉のきんぴら　・水菜と千枚漬けあえ　・１６穀米バジルは「となりのひろ子さん」から頂いたものですぅ冷蔵庫でお寝んねしていた物を使いましたがとっても美味しかったありがとうね～シチューは昨日のアレンジです。古くなったキャベツを丸ごと蒸してぶつ切りにしました。ウインナーは利用者さんから頂いたハーブ味です。さっぱりしてとってもキャベツの甘味が出て美味しかった～我が家は炭水化物を頂いても白ご飯は必ず食卓に並んでいます。だから和洋折衷になっちゃうんですよね。ご飯無しでは物足りないんですよね～リボンちゃんは自分の好きな体勢で眠っています朝も昼も晩もご飯と牛乳のおねだり以外はこんな感じ食欲がまだあるんで大丈夫と楽観的に過ごしていますあと２日で２月も終わってしまいます。母ちゃん頑張ってるから息子達もこの不況を乗り切ってくれると信じています。私のシフト表を見て息子が「ほんまに休みないやん　すごいわ～」と言っていたようです。昨日絶不調だった利用者さんも今日は少し回復の兆しが見えてきました。もう一方は調子が悪かったですね～良かった～と思ったり複雑だったり～素敵な今日に感謝　　　　　　　本当にありがとうございました

  2009年02月26日

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  今日の晩御飯　大根と豚の和風シチュー他

  今日は簡単なのに美味しかった晩御飯でした　・大根と豚肉の和風シチュー（ルー使いました）　・カレーの煮漬け　・ホーレン草とまん丸卵　・ちょこっとサラダ（ハム・水菜・トマト・レタス）　・１６穀米ご飯お代わりしちゃいましたリボンちゃんがそばで私のご飯を見ていましたリボンちゃんは朝一回だけのご飯です。「お母ちゃん何回食べるんよ～」って思ってるのか知らん今日はお仕事でとっても辛かったんです利用者さんがしんどくて一日ダウンでした。明日少しでも元気になってくれると良いんですが・・・ひよちゃんは昨夜３９度９分の熱が出たそうです扁桃腺の熱らしいんですが、突発性発疹かも・・・今は薬が効いて少し落ち着いているそうです。ママちゃんはパートに行って息子がみているんですが、早く景気回復してほしいですチビ嫁ちゃんも内職頑張ってるみたいですしね～出来ることをみんなで頑張って不況を乗り切っている我が家です　　　　　　ありがとうございます

  2009年02月25日

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  今日の晩御飯　クッパ他

  今日の晩御飯はクッパに挑戦しました～御飯にかけてアップですぅ　・クッパ　・カリカリ餃子　・大根葉炒め煮・・・塩昆布味　・千枚漬け　・１６穀米なんか自分のイメージとは違ったのですがクッパですたくさんのお野菜が入ってまぁまぁでしたね時間があったので今日もりんごジャムを作りました先日は白砂糖がなかったので黒糖を使いました。案の定真っ黒なジャムですがお味はグーでしたでもやっぱり見た目が悪いので今日はお砂糖控えめで普通のジャムが出来ました。孫達に綺麗なジャムを明日届けましょう今日は夕方どっと疲れて４時ごろから３０分爆睡でした「あんた、いびきかいとったよ」の母の言葉にびっくりですぅでもすっきりとしてお仕事に行けたので良い一服でした日ごとに暖かくなってきましたがしょぼしょぼ降るレインコートの着脱が面倒ですが、この雨で春が近づいているんだな～って思うと仕方ないですね　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月24日

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  今日の晩御飯　高野豚カツ他

  今日はお取り置きの高野豆腐を使ってカツを作りましたアップで～す　・高野豆腐の豚肉巻きカツ　・菜の花の柚子味噌和え　・白菜と手羽先の水炊きポン酢味　・菜の花とお野菜たっぷり味噌汁　・１６穀米となりのひろこさんありがとうカツはめっちゃ美味しかったよお取り置きも全部なくなっちゃったのでまた作らなくっちゃね菜の花も初物で春を感じましたひよちゃんの唇の血腫ですお風呂上りの母とひよ髪の毛が薄いのを気にしていましたがそんなの関係ないよ～ひよちゃんはいずれ手術で血腫を取るそうです。悪性でないのですが目立つ場所なので様子を診るそうです母が初めてのデジカメデビューですぅ初めてにしては上出来でしょ食卓は完食で～す「これからはもっと撮ったげるわね」いろんな事にチャレンジしてくれて嬉しいです。でも最初、デジカメを反対に持って（レンズを覗いて・・・）「写らへんで」とアクシデントもありましたがね～　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月23日

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  今日の晩御飯　煮豚卵丼？？他

  今晩はテレビで見たチャーシュー卵丼ですぅ　・チャーシュー卵丼　・ホーレン草とベーコンのグラタン　・牛蒡のあっさり煮　・高野豆腐　・千枚漬け　チャーシュー卵丼は「秘密の県民ショー？？」で見たと思います。チャーシュー載せて目玉焼き（本当は半熟で）置いてたれをかけたら完成です次男が来て喋っていたら黄身が固まってしまいました～とっても簡単で美味しいメニューです。ホーレン草とベーコンのグラタンも炒めながらホワイトソースを作って横着な作り方でしたが美味しく出来ました。母がお気に入りでしたね～猫はコタツで丸くなる～て歌があります我が家は犬は布団で丸くなる～ですぅ今日もみんな元気で一日が過ごせました。明日は長男ちのひよちゃんが唇の血腫を見てもらいに大きな病院に行くそうです心配ですが結果を待つしかないですね～　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月22日

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  今日の晩御飯　鯵の南蛮漬け他

  今日の晩御飯は昨日作った鯵の南蛮漬けですぅアップでどうぞ～　・鯵の南蛮漬け　・ウィンナーと牛蒡の味噌煮　・椎茸味高野豆腐（お取り置き）　・大根葉の卵とじ（お取り置き）　・わかめと大根のお味噌汁　・１６穀米赤いしし唐は乾燥すると辛くなくなっていました噛んでも平気なので彩りに使うことにしましたよ残念ですがねお野菜の保存法は凄く簡単な方法なので皆さんご存知だと思います。この他になすび・椎茸も色々・・・３日くらい干しておくとミネラルが多くなりとってもいいそうです。切り干し大根や干し椎茸も作っていましたが色んなお野菜が傷まずに保存できるのがグー一口大に切って乾燥させますと、使うときに便利です。一晩昆布出しにつけてお味噌汁を作るととっても栄養価の高い具沢山のお味噌汁が出来ます。りんごの芯を取って乾燥させるとアップルティーも美味しくいただけるそうですよしょうもない事で気を持たせましてごめんなさいね今日も南蛮漬けは息子達におすそ分け～早速お嫁ちゃんから「いただきま～す」の電話がありました。なんにも出来ないお母ちゃんですがちょこっとでも家族が喜んでくれると嬉しいリボンちゃんが昨夜の２時ごろ徘徊のような状態になりましたいっぱい抱きしめて小一時間ほどしたら私もリボンちゃんも眠りにつきました日中は元気でほっとしましたが、これも老化でしょうか・・・ここ２日程ゆっくりさせていただきましたが、明日は超ハードです楽しくお仕事頑張ってきますね利用者さんのご家族に信頼していただける事は身に余る幸せです。ちょっと嬉しい出来事が今日あったんですね　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月21日

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  本日の夕飯　チャーシュー麺他

  今日は煮豚を作ったのでチャーシュー麺にしましたちょっと写りが悪いかな～　・チャーシュー麺　・千枚漬け　・１６穀米ラーメン定食みたいですっきりとした食卓になりました。いつもいっぱい並んでいるから寂しいような気がしましたがお腹はいっぱいです随分前から乾燥していた赤いしし唐が完成しましたタカノツメの代わりになると思うんですが少し優しい辛さでしょうかね今日も時間に余裕があったので広告品の鯵と鰯をゲットして南蛮漬けを作りました。明日の食卓に並びますね～煮豚もたくさん作ったので息子達が揃って持って帰ってようです。明日は南蛮漬けをタッパーに入れて置いておきましょうテレビで見た野菜の節約保存を今日からやっています。明日写真アップしますねでもそんな感じのことはやっているんですがね・・・・今日も良い一日でしたよ　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月20日

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  お腹いっぱ～い・・・食べすぎ＾＾

  今日はお休み希望でしたが朝一７時から８時半まで一つだけお仕事して来ました本日の晩御飯ですぅアップで・・・またまたアップで・・・　・豚のかき揚げ丼（豚・長ネギ・水菜・紅生姜・カレー粉他）　・おだまき蒸し（うどん入ってま～す）　・大根葉炒め煮（お取り置き）　・もやしの塩昆布和え（お取り置き）　・わかめの味噌汁　・椎茸味の高野豆腐（お取り置き）お腹がいっぱいで苦しいくらいです。明日のお昼はかき揚げうどんだな～何でかってお餅つきもしたんですよ冷凍しておいた餡子で餡子ろ餅と白餅を一袋（１．４キロ）つきました。当然出来立てを母とつまみ食いしました息子夫婦たちと分けたのでちょっぴりしか残りませんでしたがね主人の月命日だったので朝仕事から帰るとお客さんがお参りに来てくれました。お墓のお花も頂き皆さんが帰宅後母と参ってきました息子達もたまたまワークシェアリングとかで本日お仕事お休みだったので各自参ってくれました。主人のお供えにと白いたい焼きを買って来てくれました。もちもちしてて新しい食感でしたね少し食べちゃったので減っていますがカスタードとチーズ味です痩せてきた愛犬リボンちゃんに次男がよしよししていますぅちっちゃい頃からずっと仲良しなんです立派な鮭を頂きました「となりのひろ子さん」ありがとうめっちゃ美味しそうで少しずついただきますね今日はお花をたくさん買ってきました。豪華じゃないけどお家の中が明るくなりました写真は撮っていませんが普通のお花ですからね～今日は一日有意義に過ごせました。月に一回しかお休み取れなかったけど（朝仕事行きましたが・・）本当にリフレッシュできましたね母と９８円のお砂糖も買いに走りましたし、２回並んじゃった～びっくりの出来事がありましたお給料がいつもの２倍近くあったんです社長になんかの間違いかとしましたら「少なかったですか」ですって・・・元旦からお休みしないで働いた甲斐がありましたね。自分の頑張りに「よっしゃ～」と褒めてあげましょう　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月19日

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  今日の晩御飯・・カレーのバター焼き他

  今日はカレーのバター焼きを作りましたよ　・カレーのバター焼き　・カツの卵とじ（お取り置き）　・大根葉の炒り煮（お取り置き）　・大根煮（お取り置き）　・もやしと人参の塩昆布和え　・水菜の千枚漬け巻き（お取り置き）　・１６穀米な～んとほとんどお取り置き～楽チンチ～ンの夕飯でした先日「森と川と魚たちさん」に教えていただいた肩こり解消法タスキがけを毎日しています。背中のホッカイロも続けていますが姿勢がしゃきっとして又幾分か楽になっています。ありがとうございますね～明日は久々に７時からお仕事なので早く休みましょう　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月18日

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  本日の晩御飯　大根のカレー煮・・他

  本日の晩御飯ですぅ　・大根のカレー煮　・大根葉の炒め煮（お取り置き）　・千枚漬けと水菜のあっさり漬け（お取り置き）　・かき玉汁　・高野豆腐（お取り置き）　・１６穀米寒い時にピリッとスパイスのきいたカレー煮は美味しかったです。少しとろみをつけて暖まりました大根も下茹でしておいたので簡単クッキングで楽チンでした愛犬リボンちゃんは今日は少し調子が良さそうですとっても穏やかな顔で私を見つめていたので撮りましたお仕事がひとつドタキャンになったのでゆっくりカタツムリみたいにお散歩しましたよもうじきプチ散歩に連れて行かないとお漏らししちゃいますよ～夕方のお仕事に慌てて出発したのですが裏道に入るところでなんと転倒車もいたし、通行人もいましたのでとにかく慌てて発車かっこ悪かった～ちょこっとした打ち身だけですが気をつけないといけませんね原付でこけたのは２０年ぶりかな～スピード出しすぎでコーナーが曲がりきれなかったのは老化とうっかり・・・明日からは安全運転しましょう　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月17日

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  本日の夕飯「チキンカツ・・・他」

  本日の晩御飯はチキンカツ＆蓮根カツでしたメッチャ美味しかったんで一口食べてますぅ　・チキン＆蓮根カツ（ねぎダレ付け込み）　・水菜のからし醤油あえ　・高野豆腐椎茸味（残り汁置いときました）　・千枚つけ　・具沢山のお味噌汁　・１６穀米のしめじご飯（お取り置き）今日はものすご～くりょうバァバさんのブログでチキンカツを食べたかったので作っちゃいました。自家製ソースだれもグーでした。天使さんから頂いた蓮根も大切に頂きましたが今日で最後。抜群に美味しくって我ながら上出来～今日はお取り置きも５品ほど作りましたしスッとしましたねあまり飛ばし過ぎないようにしないといけないんですがストレスたまっていたみたい作り置きは後日続々と出てきますが、数日楽が出来ますね愛犬リボンちゃんは「お手」も「おかわり」も「伏せ」も出来なくなっちゃいました。耳が全く聞こえないし、脚力が衰えてきています。でも大好きなお母さんの無理やりの「お手」にプルプル震えながら記念撮影です「お父さんの変わりにお母さんを守ってくれているんだな～　おばあちゃんの大好きなリリーちゃん、私の娘だけどその代わりもし　なくっちゃ　私は大切な役目をしてるんだワン」リボンちゃんのひとり言でした　　　　　　　ありがとうございます

  2009年02月16日

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  昨日のお誕生会と今日の晩御飯～♪

  昨日のお誕生会の様子ですテレビのコマーシャルで見たレタスのチラシを作りました。まぐろがメインですぅお持ち帰りだと２０％オフなのでピザも買いましたよお嫁ちゃんたちが赤ちゃんを抱いて食べれないのでそれぞれ息子達が巻いていましたケーキは一個しか買いませんでした２回も引き取りの日を変更してもらってケーキ屋「ステラリュヌ」さんありがとうローソクは何本立てたらいいのか迷って男の子色と女の子色になりました～インフルエンザと私のダウンで一週間遅れのお誕生会、そしてバレンタインのチョコの交換会にもなりましたひなちゃんが私のお仕事のエプロンをたいそうお気に入りです「ドレスみたい」そして「可愛い？？」ってめちゃめちゃ気に入っているのですが、ごく普通のエプロンなんですよ～２週間違いの孫なんですが母乳とミルクの差がすごくあるんだとびっくりです左の孫がミルクで右の孫が母乳のみです。遅くなりましたが本日の夕飯です　・カレーの梅煮　・しめじご飯　・まぐろとブロッコリーの甘煮（細切れ）　・お漬物　・具沢山のお味噌汁カレーの煮漬けが美味しかった～しめじご飯もグ～お仕事と来客でやっぱりブログはお昼に書けなかったですぅ。でもとっても嬉しい来客に気分は明日は朝一の仕事が久々の１０時スタートなので本当にゆったり出来そうです　　　　　　　ありがとうございます

  2009年02月15日

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  昨夜の夕飯、生鮭のホイル蒸し～☆

  昨夜の夕飯、生鮭のホイル蒸しですぅ　・生鮭のホイル蒸し　・かぶら葉の炒り煮　・具沢山のお味噌汁　・奈良漬＆沢庵　・１６穀米ぼちぼちですから旨ければよしです少～し奈良漬でいい気分になりました。１５日が我が町の町長選挙です。日曜日は私が仕事でいっぱいなので母と期日前投票に行きました。普通よりは時間が掛りますがスッキリした気分ですね毎月早いな～って思うのですが、今日は父の月命日。母とお墓参りにも行ってきました。紅梅を買ってお墓に供えてきましたよお家にも一枝持って帰りました。　　　　　　昨夜は奈良県も春の嵐が吹きました。いつもは静かな夜がザーザーぴゅーぴゅーといっていましたのをお布団の中で聞きながら眠りについたのですリボンちゃんが私の膝枕で一服です今日はささやかなお誕生会（みんな過ぎてしまったけど・・・）そしてバレンタインデーです。我が家は賑やかな夜を迎えます今日の報告は又明日で～す　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月14日

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  一週間振りに、ただいま～♪

  大変ご心配をおかけしましたが今日より少しずつ復活します一週間のご無沙汰です。７日・８日はしんどくてしんどくて病人食のようなご飯しか作れなかったのですがなんとか復活しました。長男・次男ともにＡ型のインフルエンザでしたが他の家族に感染する事無く今日に至ります。仕事はずっと休みなくありましたが利用者さんに風邪をうつす事もありませんでした。笑っちゃうような晩御飯ですが月曜日からは作っていましたよ～９日の残り物ご飯です１０日はスーパー滑り込みで広告の品半額ゲット～１１日はなんとかありあわせでこんなんですぅ・・１２日は母の好物牡蠣入りお好み焼きにしました病み上がりの息子たちも家族でやってきました。最後に寝てばっかの愛犬リボンちゃんに前髪セット毎日書くことが目標でしたが１年頑張れなかったのが残念ですが無理しないでぼちぼちやってゆきます。この一週間でたくさんのことがありました。でも、元気にしていないと何にも出来ないんだな～ってつくづく感じましたね。今日一週間ぶりにＰＣのスイッチを入れましたが皆様に感謝でいっぱいです私が故障している間に原付も同じく故障し、本日無事に修理も出来ました。明日は過ぎてしまった息子とお嫁ちゃんの、お誕生日おめでとうでした会をします。不思議ですがブログのお友達の方の夢も見ましたお返事はボチボチ書いてゆきますので、これからも宜しくお願いします　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月13日

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  しばらくお休みいたします・・・

  めまいの原因は、ストレス・風邪・自律神経失調症の合併症？？でした長男がＡ型インフルエンザでダウン明日の合同お誕生会は中止です。家族全員が感染していないか不安な面持ちですぅ私も免疫力が落ちていますのでしばらくブログをお休みして元気モリモリになってから再開したいと思います。皆さんもお気をつけ下さいませ　　　　　　　　　ありがとうございます

  2009年02月07日

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  本日の夕飯・・・更新のみで失礼

  本日の夕飯体調不良につき更新のみで失礼します。めまいがします。熱はありません。明日、医者に行く時間だけは頂きました。お昼からお仕事です・・・・・休みたいですぅ。春菊の白和えは美味しかったけど肉じゃがは美味しくなかった・・・・・　　　　　　　　　ありがとうございます　　　　　

  2009年02月06日

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  疲れたの～今日の夕飯・・・

  夕飯はこんなんになりました～帰宅が急遽１持間ほど遅くなりました。何にも作る気がしなくって・・・母がお味噌汁作ってくれていましたお嫁ちゃんからもらった美味しい卵があった～よ～し、ポテトサラダを焼こうきんぴら牛蒡もあったよねポテトサラダはバター醤油焼きでめちゃくちゃ美味しかったんですよやけくそでバターで焼きながらパン粉をつけて粉末パセリをかけて最後に粉チーズと醤油で完成ですぅ残り物にこんなパワーがあったとは驚きでも謎の睡魔が襲っていきていますお休み欲し～い　　　　　　何もかも放っておやすみなさ～い　

  2009年02月05日

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  本日の真心鯖寿司・・・他

  先日より仕込んでいたしめ鯖をお寿司にしました　・鯖寿司　・鶏肉のねぎダレ焼き　・ぶり大根　・千枚漬け久しぶりにやっとこさの手抜きじゃない料理です息子の誕生日だったので結構作ったんですが持って帰るように母に言づけておきましたので残ったのは６切れのみ私達には十分ですがね二人とも喜んでくれたようでよかった～人の暖かさに触れて頑張らなきゃってファイトが湧いて来たのかな・・・ひろこさんリボンちゃんのおねだりの顔です牛乳ほしいんだってば～だんだん可愛そうになってきてこの後牛乳をあげましたホッカ○ロの肩こり解消法は効いていますよ～後は風邪の最終段階、鼻つまりだけです。これが又だるいですが気合は入っていますよ～訪問はまた明日させていただきます。今日もゆっくり休養して明日に備える事にさせていただきますね。明日は少々ハードなんで、しんどい顔でいないですもんね～　　　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月04日

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  「ひろこさん」ありがとう☆

  「となりのひろこさん」心からありがとうしょぼくれた私に真心巻き寿司のおすそ分けを頂戴しました夕食の準備もおぼつかない今の私を助けてくれて本当に嬉しいちゃんと恵方の東北東を見て頂きました～明日から頑張るね今、利用者さんから突然の「なんか寂しいてな・・・あんたの声聞いたら元気が出たわ」嬉しいですねこんな私の声を聞いて元気になってくれるなんてヘルパーやってて良かった～私には本当に気合いが欠けてたかもしれない。もっと頑張らなきゃね　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月03日

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  ダウンですぅ～

  皆さんまた風邪の神様が降りてきましたダウンです。お取り置きでなんとか夕飯は作りました・・・愛犬と一緒に早々に休みますお返事は後日・・・　　　　　　　　ごめんなさ～い

  2009年02月02日

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  本日の夕飯　ハヤシライス・・・他

  今日は日曜日でしたが一日頑張ってきましたよ～ちょこっと風邪気味ということで簡単なハヤシライスにしました　・ハヤシライス（市販のルー使っています）　・海藻ときのこの柚子風味サラダ　・きんぴらごぼう　・千枚漬け葛根湯を飲んでいますがしゃきっとしませんので、手の込んだものは作りませんでしたもう一回ハヤシライス頂けるので楽チンで～すリボンちゃんが今日で１６歳２ヶ月を迎えました気持ち良さそうに寝ていたのを頭をつついて起こしましたびっくりと寝ぼけ顔なのでベッピンさんに写っていないのが残念。よ～く見ると下の前歯が外側に反っています。これも歳取った現実ですね・・・肩こりに効く方法をニッ○イのおばちゃんに聞きました「ホッカ○ロを肩甲骨の間と腰の２箇所に貼ると血行が良くなってましよ、やってみて～」実行する事２日目ですが強烈な肩こりが少し緩和されています。人によって効果は違うと思いますが私にはストレッチと合わせて効いています。ちょうど寒い時ですのでだまされたと思ってお試しあれ～私はシップにかぶれる体質ですので毎日シップは出来ません。ホッカ○ロでしたら直接皮膚に触れないのですが、念のために私はミニのサイズを貼っています　　　　　　　ありがとうございました

  2009年02月01日

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  賑やかな巻き寿司パーティー＾＾

  今日は何となくみんなに集合をかけました私のお誕生会以来全員が集まることがなかったものですから昨夜みんなに声をかけました。巻き寿司パーティーやろうよ～午後の空いた時間にてんてこ舞いして９合分の寿司を巻きました。シンプルな巻き寿司ですが結構な量です仕事まで１時間しかなかったので後片付けは全～部母に任せました。お昼に母と少しだけお出かけしたのですが、お疲れなのかお昼寝から起きて来てくれませんので放ったらかしにして仕事に行きましたよ帰ってきたらちゃんと綺麗になっていました私の帰宅を待ってみんなが集まりだしました息子達が孫を交換して楽しんでいます爆笑の写真ですぅ長男の息子の名誉のために言いますが、ちゃんと美容院でカットしたのですがワックスをつけていないのでとても変な顔です次男はピン止めをとめていますし・・・人相悪～漫才コンビではございませんこんな息子達ですが主人を想い私と母を大切にしてくれます。勿論家族もですよ～ちなみに来週は息子とお嫁ちゃんの合同誕生会です　　　　　　　ありがとうございます

  2009年01月31日

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  親戚丼？？？

  今日もドタバタの一日でしたでも何とか夕飯は頂きました～　・親戚丼（牛・豚・卵・玉葱他）　・かぶら葉炒め煮（お取り置き）　・イカナゴ釘煮（頂き物）　・さつま芋の蜂蜜煮（お取り置き）　・紅白千枚漬け（お取り置き）　・粕汁もどき予定外の延長であせって帰宅し予定したものが作れませんでした夜の訪問はいつもボランティアの延長です。今日は絶対早く帰るぞ～と思いつつもそのような状況でなく・・・お昼も急遽お仕事が入りお昼ご飯が食べれないな～って独り言を言ったんです。ちょうどその時に９２歳さんの髭を当たっていました。　９２歳さん　「あんたの方がよう知っとるやろ。何か喰うていけ」　　　私　　　「はぁそんなんあかんに決まってるやん」　９２歳さん　「喰わんと仕事ができんやろが」　　　私　　　「お気持ちだけ～ありがと」　９２歳さん　「喰うていけや」　　　私　　　「は～い」冷凍庫でカチカチになった随分昔の肉まんを一つ頂きましたお陰で１４時までお腹もなる事無くお仕事で来ましたよ本当に嬉しかった～　ちょっとチ～ンしてもカスカスやったけどお腹はしっかりこんないい加減な私ですぅ明日で１月も終わりですあっという間の一ヶ月でした。もっともっと厳しい日常がやって来そうですが乗り切りますそうそう、お嫁ちゃんパート採用決まりましたぁ明日はささやかなお祝いと早めの質素な巻き寿司パーティーです　　　　　　　　　　　　　家族の愛で・・・・　　　　　　　ありがとうございました

  2009年01月30日

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  全～部お取り置きの夕飯なのだ～♪

  本日の夕飯は全～部お取り置きでまかないました　・一味たっぷりポークカレー　・かぶら葉の炒め煮　・筑前煮　・とん汁　・ごま豆腐（頂き物）今日はもうご飯作りたくな～いと思いつつ帰宅冷蔵庫を覗いてみてあったー・・・カレーですぅ助かりましたよ昨日とおんなじ物だけど贅沢言ってられない利用者さんを励まして笑って元気一杯で２時間半・・・元気になってくれたかな最終の利用者さんのご家族もぐったり～まぁ明日は明日の風が吹きますからね～リボンちゃんがもぐってますお鼻かくして尻隠さず・・・・・な～んちゃって、このポーズが安心みたいです　　　　　　　　今日もありがとうございました

  2009年01月29日

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  春の予感にワクワク・・・♪

  暖か～い一日で少し調子が狂っちゃいそうな一日でしたね本日の真心料理です　・鯖の味噌煮　・牛と舞茸のとろみ炒め　・筑前煮　・薩摩汁　・紅白の千枚漬け　・１６穀米お買い得の牛肉（１００ｇ９８円）をゲットしました。ちゃ～んと真心込めて美味しく頂きましたよ～最近９２歳の利用者さんが愚痴をよくこぼすようになりました毎日訪問しているのですが　　「わしゃ～もう腹が立ってたまらんわ・・・」　　「ありゃわし好かんから、一人で文句言うとたんや・・・」　　「寒ぅてころこんでも寝れんわい、殺す気かい？？？」妹さんが亡くなられて情緒不安定なんでしょう。私に出来る事は一生懸命お聞きする事、お口にあった食事を作ること、笑顔でいる事。私が行くととってもご機嫌なんですが少し謎ですぅ・・・・明日も元気に聞き役で頑張ってきましょう急に肩こりがひどくなってきましたどうなっているのか、ストレッチをしてもシップを貼っても治りません。自分の肩じゃないみたい～自宅で出来る良い肩こり解消法があたらどなたか教えてください半端じゃないんですよ～　　　　　　　　ありがとうございました

  2009年01月28日

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  沈丁花の蕾・・・春はもうそこ・・・

  日替わりで本日は元気一杯夕飯は鰹のたたきでした。　・鰹のたたき　・海藻サラダ（山葵マヨネーズあえ）　・かぶら葉炒め煮　・風呂吹き大根＆小芋　・具沢山のお味噌汁卵入り　・１６穀米久しぶりの海藻サラダは山葵が効いてて美味しかったですぅ昨日作った大学芋もどきが孫ちゃん達に好評出来立てで湯気が出ています。蜂蜜と少量のお醤油で煮詰めました庭では沈丁花が蕾を付け出しました開花が楽しみです。春はもうそこまで来ているんですね　　　　　　　ありがとうございました

  2009年01月27日

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  曇りのち晴れ・・・の我が家♪

  私は頭が硬くってくそ真面目なところがあるんですでもひどい肩こりと体力消耗でしばらくの間ちょこっと不真面目になることにしました本日の夕飯、焼きうどんですぅ。ねぎと昆布だし・かつお節・醤油・酒・酢・ごま油・にんにく・黒砂糖で特製だれを作りました。「秘密の○民ショ－」からヒントをもらって作ったのですがこれまた美味しいオリジナルは安心していただけるのでとっても自己満足しています夕飯も遅くなるので簡単クッキングで無理しない事に決めました。夜の訪問が終わったら、また頑張ろうかと決意した次第です我が家にも不況が襲ってきている今日この頃ですが、嬉しい連絡が・・・早朝のヘルパーのお仕事が入るかもしれません。週に４回自宅は７時過ぎには出ないといけませんがいただける仕事は喜んでお受けします。お試しで１回だけ訪問したお宅でも気に入っていただけて、来月からの訪問が決定しました。明るい光が見えてきているような気がしますお嫁ちゃんも一人は来月から内職を、もう一人は土日パートに行くそうです。体裁なんか気にしないで頑張れる時に頑張るっきゃないですね主人がいる時には考えられない事だらけですが、今を乗り切ってゆくことが家族の絆を深める事です。お互いのフォローをしながらファイト～の我が家ですよパートの面接の帰りに長男が家族で寄ってくれました。昨年私が孫にプレゼントしたベストですがりょうた君のは下のひよちゃんにお下がりしたようです。「よーたも～！！」自分だけ写してもらえなくって怒っていましたのでもう一枚

  2009年01月26日

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  一服・・サボっちゃいました～♪

  今日はサボっちゃいましたでも夕飯は何とか作りましたが・・・チキンカツもワンタンも閉店間際のスーパーに飛び込んでゲット。蛍の光がなっていましたよ～昨日より寒く雪の中の原付移動はこたえました今日は追加の仕事も急に入り体力ないな～なんて　　　　　　　　　ゆっくり休んで元気復活～たくさんコメント頂きましたが今日はどっと出た疲れを爆睡で回復したいと思います　　　　ごめんなさ～いありがとうございました

  2009年01月25日

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  集う喜び・・・☆

  本日は簡単クッキングです　・塩鮭とレタスのチャーハン　・水菜のしゃきしゃきミモザサラダ　・わかめとベーコンのコンソメスープ　・千枚漬け今日はあっさり簡単で楽チンクッキングで息抜きメニューです昨日息子がデジカメで撮って行った孫とリボンちゃんです歴代の孫はずっとリボンちゃんに添い寝してもらって大きくなりました。ひよちゃんも守ってあげるよ～って言っているみたいです今日は奈良の中部でも雪が降りました雪なんですよ母が埃みたいやね・・・寒かったんだものねこんな日に家族のような来客と我が家のメンバー全員集合主人のお参りに来てくださったんです。もうすぐ２年になるのに毎月元気をお土産に来てくださるのには頭が下がります今日の私を見て「元気そうだったから嬉しかったです」と墓参りの後にメールが届きましたしょぼくれた私じゃなくて元気な私でよかった～心のつながった者が集う暖かい我が家・・・幸せです朝の訪問では「わしがボケよったら頼むぞ・・」と言われ夜の訪問で「美味しいご飯作ってくれるのよ・・」とご家族に言っていただきヘルパーとしてもとっても嬉しかった一日でした。　　　　　　　ありがとうございました

  2009年01月24日

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  不況の波・・・我が家にも

  昨日のお取り置きと例冷蔵庫を覗いて夕飯を作りました　・鰯の生姜煮　・焼き鶏と茹で白菜のねぎダレ　・炊き合わせ（お取り置き）　・具沢山のお味噌汁　・ひじきの煮物　・１６穀米なんだか和風の田舎料理みたいですねお腹はいっぱいですぅ我が家にも不況の波がやってきています。息子達はノー残業登録ヘルパーも雇用契約ではなく委託契約なので保険加入は難しいのです。今の派遣切りと一緒で、利用者さんが入院なさったりするとお仕事は保障されません。勿論労災もありません。しかし、この仕事が好きなので続けていこうと思っていますがやっぱり掛け持ちで仕事しなきゃならないかな明るいのが我が家のとりえみんなで頑張って乗り越えるしかないですね　　　　　　　　　　　　　　ファイト～これっきゃない・・・・・・・と深く考えるのは止めにしましょう　　　　　　　　　　ありがとうございます

  2009年01月23日

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  本日の真心ハンバーグ＾＾　最高～

  今日は頑張って初めてのチャレンジをしました。お麩と椎茸入りの和風きのこハンバーグですぅ　・特製和風きのこハンバーグ（お麩・椎茸・ミンチ・玉葱・・他）　・焚き合わせ（椎茸・小芋・人参・インゲン）　・水菜のシャキシャキサラダ（水菜は自家製）　・豚汁　・１６穀米本当はお豆腐ハンバーグの予定だったのですが冷蔵庫にないだからお麩と椎茸の石突をフードプロセッサーで混ぜましたよやわらかくってきのこの味もきていて今までのハンバーグで一番の出来でした母もやわらかくって又食べたいと喜んでくれましたね帰宅した時は疲れていましたが、出来栄えが良かったので満足で～す愛犬リボンちゃんはまん丸になって眠っています帰宅した時に牛乳をおねだりし、満足したのか私達が遅い夕飯を頂いている時には爆睡していましたね愛想無しで失礼いたしました～ワンお腹もいっぱいで満たされた気分です。後１ヶ月くらいは夜の訪問があるらしいですが、ファイト～で行きましょう　　　　　ありがとうございました

  2009年01月22日

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  久しぶりの雨・・・寒いよ～☆

  今日は以前のカレーで母の好物カレーうどんを作りました　　　　　‘隣のひろこさん’から頂いた双子卵入りで～す　　　　　　勿論はまっている大根入りですぅ　　　いつも素敵な頂き物で感謝ですぅ黄身と黄身（君と私）が寄り添って心が幸せになった気分ですよ久しぶりの雨でレインコートを着ての原付出勤です。渋滞にはめげないのですが、見通しは悪くなるし着脱に時間が掛るのが難ですね最近は近場が多いので助かっています。本当に・・・可愛がっている息子のような悪ガキ君が来月結婚するのですが、「出来ちゃった～」の報告の電話がありました。幸せな気持ちで応援したいと思います。心の応援しか出来ませんがねやっぱり今日も私は活き活きと頑張れました。いいことだな～　　　　　　　今日もありがとうございました

  2009年01月21日

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  遅い初夢～♪

  遅い初夢を見ました出合った頃の主人（スマートでした）とたわいもない話をしていました。今日一日、５０歳のおばさんが少女に戻ったみたいでした本日の真心料理です　・秋刀魚と蓮根のすり身天（オリジナル・パート１）　・鍋のようなごった煮（オリジナル・パート２）　・大根葉のいため煮（お取り置き）　・紅白かぶらの酢漬け　・イカナゴ　・１６穀米本当はじゃこ天の様な物が作りたかったのですが、思っていたのとは違った口当たりの良い物が出来ました生姜醤油で頂きましたが美味しかった～手が掛りましたが創作料理は面白いですね昨日お休みしたので、利用者さんが「サボったやろ！！」とブーイングでしたでも嬉しかったのが事業所の奥様が弁明してくださったらしいのです。「ずっとお休みなく働いてくれていたのよ。さぼったのじゃないから悪く言わないでね」とおっしゃったそうです。利用者さんは「素晴らしい奥さんだ・・」と自分の言った事が恥ずかしかったと笑っていました。私は涙が出そうなくらい嬉しかったですね一所懸命手を抜かないで働いていたら、わかってくださる方もいるんだと元気が出ました本当は色々と辛い出来事があったのですが今日の私はえいや～って乗り越えられました。明日も忙しいぞ～ファイト～　　　　　　　今日もありがとうございました

  2009年01月20日

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  あっという間の休日でしたが・・・

  　　　　　　　　　　　今日は休日と言っても特別変わりの無い夕飯です　・秋刀魚のコチュジャンあんかけ（５０円でゲット）　・春巻き（昨日のお取り置き）　・きんぴら盛り合わせ（お取り置き）　・具沢山の卵入り味噌汁　・菊花かぶら（昨日と逆バージョン）　・１６穀米母と二人で主人の月命日のお墓参りに行きました。お花はゆりの花にしました１４日のお参りの菜の花がきれいに咲いていましたので一緒に入れ直してきました。今日はお水が凍っていなかったですが多くのお墓のお花が霜でやられていましたね友人がお参りに来てくれましたお土産にさつま芋とロールケーキ、お昼時だったのです○き家の牛丼を持参でわいわい３時間を過ごしました。ロールケーキは息子達の分もありましたよもう少ししたら、母と一口頂きましょういつも主人の話題ですが話が尽きる事は無いですね～　昨日発熱していたひなちゃんからです。「ねぇね、元気になったよ～」怪獣くんも走り回って去って行きました「ねぇね、ばいば～い」とのんびりとする事ができた今日は本当にリフレッシュできましたね　　　　　　　ありがとうございました

  2009年01月19日

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  やった～！！　休日確保しました＾＾

  本日の真心夕飯ですぅ　・ポークカレー春巻き添え　・ポテトサラダのハム巻き　・大根皮のきんぴら　・大根葉の炒め煮　・菊花かぶらと赤かぶ息子夫婦がやって来て孫が私の食卓を荒らしてゆきましたブロッコリーやポテトサラダ、赤かぶを満足げに食べてゆきました楽しい夕飯になりとても嬉しい怪獣くんの笑顔でしたよ愛犬リボンちゃんが私の帰宅と共にウロウロしだしました。牛乳をおねだりしているのですが、私は夕飯の準備でバタバタしていましたので母にまとわり付いていました母もリボンちゃんもピンクの服でとってもお似合い～もうちょっと待ってね～牛乳牛乳を飲んだら満足したのかちっちゃくなっておねむですぅ待望の休日が頂けました明日は主人の月命日なのでお休み希望を出していたのですがどうしても・・と言われ断れなかったのです。でも急な時間変更があったためお断りしました。私にしてはとても勇気の要ることでしたが来客もありますので本当にやった～です。主人の３回忌と父の７回忌をお寺さんにお願いのをしました。３月ですが早めにお願いしておかないといけませんものね住職さん「最近如何ですか？」　私　　　「肉体疲労が続いています」住職さん「それはとても良い事です。肉体の疲れが深い眠りを与え　　　　　　　　　てくれます」　私　　　「感謝すべきことなのですか？」住職さん「そうです。働いて疲れてよく眠る。心に疲れを残さない　　　　　　　　　ようにしなさいよ」いつも前向きなお話です。宇宙の話が多くて少し難しいのですが前を向いて歩けば必ず良い事がある。いつも自信を持って生きなさいと力を与えて下さいます　　　　　　　　　　　　　　　良い一日でした。　　　　今日もありがとうございました

  2009年01月18日

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  久しぶりの牡蠣フライ

  本日の真心料理は母の好物牡蠣フライです　・牡蠣フライと春菊の天婦羅　・風呂吹き大根柚子味噌　・蓮根のきんぴら　・赤かぶらの千枚漬け　・具沢山のお味噌汁（冷蔵庫のお掃除）　・１６穀米今日は母と買い出しに行きました。春菊は半額、牡蠣もお買い得で本日のメニューが決定しました。大根もとろけるように柔らかく、久々に最高の出来でしたね心機一転、と言ってもお昼寝もしましたしのんびりした一日でしたがお仕事も気持ち良く出来ましたよ明日はまたまた超ハードですが、張り切ってご飯作ってきますね我が家はカレーになりそうです・・・トホホ・・・愛情込めて作ったカレーと作り置きの食事になりますが、こんな日のために作っているんですもんね世の中は荒れていますが、私は自分の体調管理とお仕事を精一杯致します　　　　　　　　ありがとうございます

  2009年01月17日

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  嬉しい言葉に元気モリモリ～♪

  ご心配おかけしましたがやっと自分らしくなってきました本日の夕飯です　・ポークカレー　・ポテトサラダ　・きんぴら大根　・赤かぶの千枚漬け昨日くらいから寒さにめげながらですが元気が復活してきました。よ～く考えると年末から今まで私にはお休みが無かったのです。なんと今月はお休みなしです。風邪引いたり体力が落ちても仕方がないかもしれないなって思います。利用者さんもたくさん風邪引きさんがいらっしゃっても私は丈夫だから平気と思っていましたが、もれなく私にも風邪の神さんが舞い降りてきたのですね～今日は仕事の合間に本日の夕飯も含めて７品目のおかずと作り置きをしました。昨日も３品目作ったかな～しんどくてごろごろ寝てばっかりいたのでやっと冷蔵庫も整頓できました今は、期間限定ですがご飯作りがメインのお仕事なんですね。「ヘルパーさんのお料理は美味しいね」と言われて疲れも吹っ飛びました。夜も遅くなって辛いな～って思っていましたが、頑張れそうでも、今月いっぱいは確実に毎日ですので本音はちょっと不安かしら・・・　ちょこっとだけ複雑～明日は少し暖かくなりそうなのでホットしています寒いのは本当に骨身にしみますもん利用者さんから頂いたしょうが湯を飲んでもう少しパソコン頑張りましょう　　　　　　　　ありがとうございました

  2009年01月16日

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  私運が良かった・・・＾＾

  仕事で遅くなったからって、仕事でたくさんご飯を作って来たからって、お家のご飯がおろそかになっていた事にふと気が付きましたこの現実に気が付いた私は運が良かった普通のご飯だけど手抜きしていない本日の夕飯です　・鯵の開き、紅白かぶら漬け　・水菜と鶏肉のはりはり風　・わけぎのぬた　・水菜とはつか大根の山葵醤油かけ　・具沢山のお味噌汁　・１６穀米いっぱいいっぱいですが、母の満足そうな顔が久しぶりに見れて良かった～お返事はまだ書けそうにありませんがぼちぼち行きま～す　　　　　　　　ありがとうございました

  2009年01月15日

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  けんしょう炎・・・・職業病？？

  本日も更新のみにて失礼しますが・・・夜の訪問介護が終わるまではなかなか時間配分が上手くいかなくって少しお悩みモードです。しかし我が家のご飯も母が待っていますのでちゃんと作らないとね３０分で出来た本日の夕飯です　・三色丼（炒り卵・鮭ほぐし・大根葉炒め煮）　・絹揚げと白菜と大根葉の甘煮　・えのきと塩昆布の和え物　・カニカマと胡瓜の海苔巻き　・お麩ととろろのすまし汁愛犬リボンちゃんのヘンチクリンナ寝方　これでリラックスできているんでしょうかね風邪もなかなか完治しませんが、右腕がけんしょう炎になってしまいましたこれも職業病でしょうか毎日色んなお宅でご飯作ったり自宅でも作り置きせっせと作って、この寒さで体にガタが来てしまいましたね頑張り過ぎないように少し心がけましょう簡単なストレッチを整形外科の先生に教わったので毎日実行します。でもね、利用者さんに作ったご飯を美味しいって食べていただけるのは本当に幸せです母や孫や利用者さんが喜んでくれる顔が私を支えてくれます。さぁ、シップ貼ってＰＣもそこそこに致しましょう。　　　　　　　本日もありがとうございます

  2009年01月14日

• 本日お休みします・・・☆

  皆さんありがとうございました元気印の私ですが本日は心身ともに疲れました明日から元気に復活～

  2009年01月13日

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