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2022/12/31
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カテゴリ:年の瀬・忘年会

錦卵

昨日の午後、長女一家と末娘が来たので、みんなで恒例の錦卵を作った。この錦卵は、私の母の代から毎年作っているが、母が亡くなってからは、私と家内と娘達とで一緒に作っている。今年も我が家と長女一家、兄の家の分まで作ったので、2回に分けて作った。沢山のゆで卵を白身と黄身に分けて、裏ごしをしなければならないので、ちょっと手間がかかるが、今年も美味しく出来上がった様だ♪
昨日の夕方、出来立ての錦卵を兄の家へ届けてきた。

今年のお正月も短くて、孫たちはお正月には来れそうもない。大田市場で買ってきた本マグロの中トロと大トロは、昨夜の内にみんなで食べてしまった(笑)。
みんなとっても美味しいと言って食べていたが、孫も美味しい美味しいと言って、沢山食べてくれた。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

最近はなかなか起きられなくて、30分遅れで朝のお散歩へ行っている。今朝も寒いが、透明ワンコのリッキー&ノエルと一緒に、朝のお散歩に出かけた。
近くの公園で、シーズーのまめ君に会ったので、ナデナデしてあげた。
その後は、誰にも会えなかった。

午前中、近くのスーパーへ行って、今夜の年越しそばと、海老の天ぷら、かき揚げなどを買ってきた。お正月に飲もうと思って、甘酒も買ってきた♪

以前は、紅白歌合戦が終わった頃に、コロ君のパパさんと一緒に、近くの万福寺へ行き、除夜の鐘を聴きながら、甘酒や豚汁をご馳走になってくるのだが、新型コロナウィルスの影響で、昨年に引き続き、今年もこのイベントは中止になってしまった。今夜は、のんびり過ごそうと思う。

今年も、残す所今日1日になってしまった。
歳のせいか、本当に1年が短く感じる。

来年は、コロナが終息し、少しは良い年になって欲しい。

この1年間、色々と大変お世話になり、どうも有り難うございました。
来年も、宜しくお願い致します。m(__)m

皆様、良いお年をお迎えください。





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最終更新日  2022/12/31 12:00:06 PM
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