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2006年01月27日

カテゴリ：料理

　　　　　「コゴミ」という山菜知っていますか？
　　　　　塩漬けにした物をいただきました。
　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　・一晩塩抜きをして、さっと湯通し
　　　　　・油揚げと一緒に炒め煮にしてみました。

　　　　　　　　　　　コゴミ料理

　　　　　歯ごたえがあり美味しいです。
　　　　　

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最終更新日 2006年01月27日 19時16分40秒
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