はじめの一歩。。。

　　　　　　　　「ふきのとう」食べたことありますか？
　　　　　　　　天ぷら・お浸し・煮びたし・油味噌…
　
　　　　　　　　何ともいえない香りが好きです。
　　　　　　　　また独特の苦味があります。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　
　　　　　　　　油味噌 （温かいご飯に最高!!）

　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　煮びたし（炭酸で湯がいてから、めんつゆで）

　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　※ ふきのとうは冷凍が出来るので、
　　　　　　　　 小分けして冷凍にしてその都度作っています。
　　　　　　　　 是非試してみてください。