★リオ君の成長日記★

今日もいつもの朝です。

数日前、後頭神経痛とやらになりました。原因が肩こりやストレスとの事。
まぁストレスは生きてりゃぼちぼちある訳で、本丸は肩こりが原因だろ！って事でピップエレキバン貼ってる私です（笑）はい。おばさん肩です。
でもだいぶ痛みが治まって、ピップエレキバンすげぇ！ってなってます。

そんなおばさんの私ですのでイソフラボンを摂ろうとなりました。おばさんにはいいらしい。
でも大豆製品の好き嫌いが激しい私は、コンスタントにイソフラボンが摂れません。
よし！豆乳じゃね？って事で豆乳1L×６本を買ったのが5月。そろそろ日持ちが終わります。

の．．．飲めない．．．無理。

まぁ途中から飲むのを諦めたんだけど（ﾃﾍ）でも捨てるのは勿体ないので、色々調べてみてホワイトソース作りました！そしてグラタンを。



思いの外結構うまくできた！
牛乳の代わりに豆乳使ったんだけど、後味軽い感じ。大量に作ったので2本消費！
頑張って飲もうとした物も含めると5本は消費しました。あと1本。期限に間に合うのか！？
乞うご期待！（笑）

まぁ最近やったことと言えば．．．いつもの事ながら料理です。
なんかね、買い物も楽しいけど料理作るのも楽しいんだよね。ストレス発散だね（ハッ！！ストレス感じてたんだぁ）



なんか超長ーい、もち豚買って来た。安かった。



その長ーい尻尾みたいな所をお弁当様のミニカツにしました。
多分うまい。作っててもうまかったもん。身と脂身のバランスが良い感じ。お弁当いいなぁ。

トマトソースも2缶使って作った。ミキサーかけてトロトロにしてやったわっ。
きんぴらもお弁当用にフライパン山盛りに作って、お惣菜屋さんになったわっ。

そんな日々。
おばさん、頑張るよー！