花梨ｖのおいしい時間

[カテゴリ未分類] カテゴリの記事

全80件 (80件中 51-80件目)

< 1 2

• 

  サイコロステーキ

  本日は、半蔵門の方面に用事があって行ってきました。旦那殿も休日と言うこともあり、ちょっと遅めの朝食になりました。この間料理教室で教わった卵焼きの変えバージョンを作ってみました。 卵焼き、鶏のテキヤキ、スナックエンドウ、トマト、ご飯、味噌汁うーん、ほぼランチになってしまいました。さて帰ってきてから夕食。その前に旦那さんと車に乗って買出しへ。安いスーパーを見つけました。とっても嬉しい。週末は旦那と一緒に買出しになりそうです。さて夕食。肉を食べたいと言う旦那殿のためサイコロステーキにしてみました。 サイコロステーキ、キュウリと中華くらげのサラダ、残り野菜の麺つゆ煮、ご飯、味噌汁旦那は美味しい美味しいと(お腹がすきすぎていたのでしょう）食べてくれました。明日は料理教室でパンを焼いてきます。楽しみですわ(＾-＾)

  2004年07月04日

  コメント(0)

• 

  ベーグル

  本日は毎月1回参加している道幸さんのセミナーに参加してきました。毎回参加するごとに私も行動しなければなーと思います。もっともっと自分を高めていきたいなーと毎度の事ながら思います。日々成長はしているとは思っていますが。さて、旦那殿は午前中は仕事行っているので東京駅で待ち合わせ。と思ったら会場で待ち合わせになってしまいました。さて、ランチを東京駅のベーグル屋さんでしました。 かぼちゃと豆乳の冷製スープ、豆乳ベーグル、ディップ結構ベーグルって重いんだなーと感じました。ベーグル作れるようになりたいなー。

  2004年07月03日

  コメント(0)

• 

  料理教室で筑前煮

  さて、本日は料理教室初参加。とうとうねー。ここの所やろうと思ったことパキパキ開始して、ちょっとお疲れ気味。どうもグウタラ主婦生活に慣れてしまったらしいです(＾-＾；さて、今日の料理教室のメニュー。筑前煮、海老入り卵焼き、笹くずもち筑前煮って適当に作っていたのでこうやればいいのだーと感心いたしました。なぜっていう点、きり方にしても料理の仕方にしてもそれぞれ理由があるのだということがわかります。もっと料理上手くなりたーいo(＞_＜)o 料理教室で作った料理です。ちょっと甘めでしたが、私はそのぐらいが好きかなー。一緒にやられていた方が、薄めだと言っておりましたがね。さて、家では上手く出来るかしら？？旦那殿は今日は会社の方々とカラオケ大会です。なぜカラオケ？？まあ、今日もいいかげんに夕食は昨日の残りのカレーです。どうも自分のっていいかげんになっちゃうのです。やっぱり人に作るのが楽しいし、喜んでもらえるのが嬉しいです。あと美味しくできれば自己満足の世界ですが(笑)そうそう、「段取り力」という本を私は今読んでおりますが(旦那さんの本棚から勝手に取ってきたものです）私は料理の段取り力はきっとあるのだろうと自我自賛していました。ぱっぱと出来るからなー。それがほかのことにも応用できるようになると面白いのかもと私自身は思ってしまいました。ふー、来週からは単発のお仕事復帰。どうなるのかなー。主婦業おろそかにしたくは無いなーと思っております。段取りが大切になってくるのですね。

  2004年07月02日

  コメント(4)

• 

  そぼろご飯のお弁当

  結婚してから早1ヵ月半。とうとう、専業主婦生活に飽きてきました(＾-＾；人にあいたーい！患者さんたちにあいたーい！ということで禁断症状が出てきたのでアルバイト程度に看護師復帰いたします。本当にアルバイト。でもとっても楽しみです。まだ辞めて2ヶ月。3ヶ月は休むと宣言した私ですが結局プチ専業主婦でした(笑)さてさて今日の旦那さんのお弁当です。ちょこっとイタズラでしょうか(笑)ハートが上手く出来なかったので今度こそはと思っております。 そぼろご飯、オクラの梅シソ肉巻き、スナックエンドウハハ(＾-＾；ちょっと手抜きしてしまいました。明日はがんばろーっと。さて私は仕事の関係もあり今日は新宿に行っておりました。そういえば今日ってバーゲン開始の日だったらしく人が多かった。LUMINEでランチ！『和カフェyusoshi』というところです。ちょこっと贅沢ランチ。少し座り辛かったというのが私の印象。料理はどんぶり物を頼んでみました。 サラダ、おばんざい2種類、お吸い物、海の幸のどんぶりゆかりご飯という感じです。リラーックス！さあ、明日は料理教室ざんす。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日は旦那殿は遅いです。夕食は自分のだけだといいかげんになってしまう・・・。そんなもんだよねー。 軽く作った夏野菜カレーでござんす。美味しかった(＾-＾)v

  2004年07月01日

  コメント(4)

• 

  鶏の照り焼き弁当

  いっつも夕食日記になっていましたが、本日は本当に貧相すぎてご紹介も出来ません(T-T)というのも友人A氏カップルと私とA氏の友人4人で香道の源氏香をやってきました。A氏カップルはとってもラブラブ。私もいいなーと(新婚の私でさえ）思うラブラブっぷりにもう嬉しくなっちゃいますね。それが、5時30分位から始めて終了が9時・・・。ということは夕食がうーむ。作りそびれました。関内から帰ってきたらもう10時近かったので・・・。ということで、旦那さんに作ってあげたお弁当です。　　　　　　　　　　　 照り焼きチキン、チキンナゲット、スナックエンドウの胡麻和え、キャベツの辛子醤油和え、おにぎり(梅干、辛子高菜）でした。今日も旦那殿は大満足で帰ってきました。私は、夕方から遊びまわっておりました。愚妻ですね～(笑)

  2004年06月29日

  コメント(6)

• 

  しょうが焼きのり弁当とあっさり和食

  日記2日間お休みしておりました。週末は日曜日に『ハリーポッターとアズカバンの囚人』を早速見に行ってきました。久々映画を見てデートだなんて。独身時代に戻ったみたいー(＾‐＾)さてここの所旦那殿のお弁当頑張って作っております。せっかくなので画像撮ってみました。本邦初公開(？)我が家のお弁当です。 今日の献立は、明太のり弁に辛子高菜、しょうが焼き（ならぬ生姜煮）、スナックエンドウ、かぼちゃ、卵焼き、プチトマトという感じです。明太のり弁当は旦那殿には好評で美味しかったーと本日はメールが来ました。ちょこっと嬉しいですね。毎日夕食を作っていると思いきや、週末はなぜか作る気が起きずここの所店屋物ばっかり(^-^；週末なんか色々な人と会う事が多いしそのに出ずっぱり…。さてさて、夕食です。 メニューは凍り豆腐の肉巻、スナックエンドウ、焼き茄子、明太子、納豆のオクラ和え、ご飯と味噌汁でした。あっさりメニューながらこうゆう暑い日には良い感じです。そうそう、私はとうとう料理教室通うことにしました。これから腕上げていきますのでご期待ください(笑)パンもならって今のところの目標は、休日の朝は焼きたてのパンで美味しい朝食、もしくはブランチですね。美味しく出来たら画像乗っけてきます。

  2004年06月28日

  コメント(2)

• 

  ニョッキ

  先日作ってみたニョッキ。でもどうもやわらかい。こんなもんだったけー。うーん、でも今日はランチに残っていたトマトソースとチキン生クリームを加えたソースで食べてみました。 味はまずまず。うーむ、美味しいニョッキ作れるようになりたいです。只今私は「ハリー・ポッター」を見ています。うーん懐かしい。

  2004年06月25日

  コメント(2)

• 

  高菜そぼろご飯

  本日は旦那殿が遅かったので、一緒に食事せず帰ってきた旦那殿のために夕食を作ってみました。美味しく出来たのが高菜そぼろご飯。ただ単に辛子高菜を豚挽肉とごま油で炒めて胡麻をまぶしただけのシンプルなもの。それをご飯にかけるとご飯が進む進む。これはいい感じ。お弁当にも使えるかな。 高菜そぼろご飯、冷シャブ、山芋ソテーの三品でした。この頃結構頑張っているのが、お弁当。旦那さんのお弁当作っておりますが、毎回メニューには困る困る。ちなみに今日は唐揚げ、ジャーマンオムレツ、ラタトゥーユ、アスパラガス、プチトマト、肉巻ポテト、ご飯(梅干、高菜）という感じ。これじゃあすぐにレパートリーが尽きてしまいそう・・・。

  2004年06月24日

  コメント(4)

• 

  そうめんとゴーヤチャンプルー

  本日は料理教室の体験講座。スポンジケーキを作ってきました。スポンジケーキって案外簡単に作れるものだなと感心して帰ってきました。7月位から教室通うことになるでしょう。うーん楽しみ。さてさて、夕食。今日は習い事デー。英会話にも行ったし暑いしちょっとばて気味。あんまり食べたくないなー。ということで、夏定番のそうめん！と言うかご飯炊くのめんどくさかっただけなんだけど(^-^;そうめん、ゴーヤチャンプルー風、冷奴の高菜がけ 食べました。美味しかったです。本当に暑い日々が続きますね。

  2004年06月23日

  コメント(0)

• 

  ラタトゥーユ

  本日は友人が、我が家を訪ねてきてくれるため気合を入れて料理を作りました。結構なできばえだたのに写真とるの忘れた(＾-＾；メニューは前菜にラタトゥーユ、サラダ、パンの盛り合わせ。パスタがシンプルなトマトパスタ。スープがコンソメスープ。という具合に豪華。旦那はというと、今日からお弁当持参で仕事行っています。さて夕食。ランチの残り物を使って(旦那様ごめんね)料理。サラダは、残っていたばら肉を湯通ししてドレッシングで野菜とあえて見ました。メインはラタトゥーユとチキンソテーをミックス。それに、コンソメスープには卵を入れちょっと変形。 でも美味しかったですわ。毎度の事ながら、食事メニューには苦心しております。食べ終わってから明日のお弁当の仕込みとニョッキ作りに精を出しておりました。ニョッキ何のソースであえようかなー。

  2004年06月21日

  コメント(4)

• 

  一晩置いたロールキャベツ

  昨日作っておいたロールキャベツ。本日昼食に友人たちに振る舞い、夕食に夫に食べさせ，まずまず好評。美味しかったです。今日のメニューはロールキャベツ，水菜のおひたし、私はコーンスープ、旦那はお味噌汁という具合でした。 やっぱり煮込み料理は1日置いたほうが美味しいと毎回思ってしまいます。さて，週末ごとに私はとっても忙しく走り回っております。ここの所、週末休んでいる記憶が無い。それこそ週末が私の平日なみ(笑;でも週2日制)昨日から参加していたSOURCEワークショップの2日目。前日よりももっともっと楽しんじゃいました。結構，本当に今進んでいることって間違ってるのかなって不安に思っていたけど自分にとっては自分らしい感じで人生楽しんじゃっている自分に気がつけました。まあ、自分自身に心地良い感じな人生でありたいなーと。日常一つ一つを大切に思っていきたいと痛感いたしました。

  2004年06月20日

  コメント(2)

• 

  キャベツサラダ・ロールキャベツは明日になりそうです

  今日は1日中横浜のほうに行ってきました。本日はソースのセミナーに参加。深く自分の過去を掘り下げていくことって本当に面白かったです。明日はどうなることやら。楽しみ楽しみ。本日は久々頑張って夕食作ろうと思っていたけど、キャベツたくさんあるしロールキャベツやってみました。でもね、ウチのは1日おかないといけないので今日食べられず。急遽、キャベツサラダ、かぼちゃの煮つけ、冷凍していた唐揚げが夕食になりました。 美味しかったですよ。明日は美味しいロールキャベツになりそうです。

  2004年06月19日

  コメント(0)

• ブラッスリー オザミ

  フフフッ旦那をおいてけぼりにして、本日はお食事会に参加してまいりました。オマールフェア。オマール海老を堪能してきました。プリフィクスコースだったので前菜はエスカルゴのオマール海老のソースメインはオマール海老のローストそしてデザートはフルーツのタルト前菜はオマール海老のソースがとても濃厚でソースをパンにつけて食べました。メインのローストはとてもボリュームがあり海老の味をとても堪能できました。本当に満足。美味しかったわ～！

  2004年06月18日

  コメント(0)

• 

  旅行で仕入れたキャベツのサラダ

  只今帰りました。昨日から河口湖、山中湖周辺から富士吉田周辺までドライブ旅行行ってきました。新婚旅行(？)になってしまうのかしら。まあそれはいいとして、16日にはお弁当を持って旅行へレッツGO！ 定番物のエビフライとから揚げはきちんと入れときました。このおかずにおにぎりを持参。河口湖畔でお弁当を開きランチ。美味しかったです。この時期、あんまり人いないのかなーと思っていってみましたが、釣りしてる人本当に多かったです。皆平日なのにお休みなのね(うちらもそうだけど）さて、泊まったのは会員制リゾート倶楽部の「Fit」というところ。ここは、つくりがとても豪華でコテージとはまた違う一部屋がとても広くて、2ベットルームにリビング、ダイニング、暖炉つき。そこでバーベキューも楽しんでまいりました。食べ過ぎて、せっかくの体重制限、オーバーしそう(と言うかオーバーしてしまった；あーあー）17日本日は滝を色々見てきました。特に良かったのが静岡県にある白糸の滝 とっても壮大でかつ、マイナスイオンたくさん浴びてきました(笑)さて、今日の夕食。 が私の調理で になりました。道の駅でキャベツ120円(それもすごく大きいのが）売っていて購入してしまいました。今日は、キャベツのサラダとなんちゃって炒飯、アスパラベーコンの3品です。キャベツ美味しいかったですよ。我が家はこれからキャベツ料理のオンパレードになるのかなー。2日間とてもいい旅でした。食材も購入できたしね。

  2004年06月17日

  コメント(2)

• 

  今日は記念日料理？？

  今日は結婚してちょうど1ヵ月目です。ということで私達夫婦はお祝いしてみました。あっという間の1ヶ月。色々変わっていく時期なのですねー。甘いものが嫌いな旦那殿を説き伏せ、シュークリームと桃のプリンを買ってきてお祝い。夕食はちらし寿司にエビフライとオニオンフライ。旦那殿には好評でオニオンフライは某ハンバーガーチェーン店のより美味しいと満足してくれました。でも一つだけ、野菜あんまり使わなかったなー。というのが反省点ですね。まあ、良いですけど。ちなみに画像なぜか鏡に映ったように反対に加工してしまいました。まあいっかーと思いつつ、今日はのっけてみました。変だと思ってもご愛嬌で。 そうそう、我が家は明日から1泊2日で旅行です。ということで日記は明日はお休みになるでしょう。ちょこっとさぼり気味な私でしたがねー。

  2004年06月15日

  コメント(6)

• ビストロバー　KU＠渋谷

  今日は旦那殿を置いてけぼりにして、友人とお食事に行ってきました。ここの所外食ばかり続いている私ですが、今日は久々のお店。以前何回か使っていたのですが、ここの所1年くらい足が遠のいておりました。なぜって、うーん渋谷あんまり行ってなかったから。だからちょこっと心配でもあったんです。料理変わってないかなーとか、雰囲気変わってないかなー。ってね。それは杞憂だったみたいです。うん前と変わらず、料理もお酒も美味しかった。また来たいなーと思いました。友人と色々な作戦会議してきました(笑)旦那殿は私が帰ってくるのをきちんと待っていてくれました。嬉しい限りです。

  2004年06月14日

  コメント(2)

• 

  鶏肉とタマネギのトマトパスタにんにく風味

  いやー昨日は日記お休みしてしまいました。というのも全然自分で食事を作りませんでした。失礼しました、旦那様。という感じです。さて今日は、二人とも別個の用事がありました。ということで日中はお出かけ。私は赤坂見附のコージーコーナーでお食事。オムハヤシですー。夕食は、つかれきった私は駄々をこね旦那になだめられながら夕食を2人で作っておりました。といっても彼は洗い物専門でしたが。 鶏肉とタマネギのトマトパスタにんにく風味とたいそうな名前を付けるとすごいですが、なんのこっちゃーないトマトパスタです。名前ってすごい。でもって、入っているもの全部名前につけていたんですけどね。美味しかったですよ。何せ愛の結晶ですから(←くっさー）ではでは、明日は私が友人と外で飲んでいるので旦那殿はわびしい夕食？？になるでしょう。ほんとか？

  2004年06月13日

  コメント(2)

• 

  ゴーヤチャンプルー

  本日は雨で憂鬱です。でもかまわず私は近くの図書館にお勉強(？)に行ってきました。まあ英会話のお勉強しつつですが。我が家の今日の夕食はゴーヤチャンプルー。ゴーヤ好きなのでおひたしにでもしようかと思ったのですが、案の定わが旦那殿が嫌いだーと言っておりましてチャンプルーにしてみました。 ゴーヤチャンプルー3色ピーマンのきんぴらアボガドとトマトのサラダ麦飯、とろろ、お味噌汁アボガドサラダは昨日の余りで作ってみました。旦那殿は食べてくれなかったから、私一人で食べましたけど。美味しい料理作りたいものです。

  2004年06月11日

  コメント(8)

• 

  オムライス(失敗？)

  本日は川崎に用事があり、ラ・チッタデラの『nish』でランチしてきました。ここは、川崎来ると1人ランチの時いっつも使っているお店なんですがとってもお気に入りです。前菜とサラダ、パン、パスタやピザから一種類、飲み物がついて980円。さて高いか、安いかはその人の価値観ですがね。 今日のメニューは前菜が夏野菜のマリネ風、パン、サラダ。パスタ類はニョッキのトマトソースを食べました。美味しかったですし、いつも1時間ほどゆっくりとランチしております。だいたい本読んでいることが多いですけど。さて今日の夕食！我が家はオムライスでした。しかーし、オムレツが・・・・見事失敗！ということで無残な見栄えになってしまいました。味の方はOK??サラダは、アボガド・シュリンプ・トマトのサラダでしたが旦那殿がアボガド嫌いだってさー。不評でした。うーん2日続けて不評とは・・・。嫌いっていうか美味しくない（嫌いってことだよねー）好み知らなかった私もいけないんだけどね。でも好き嫌い多すぎ！！とちょっとムカツキぎみでした。オムライスアボガド・シュリンプ・トマトのサラダコンソメスープ

  2004年06月10日

  コメント(2)

• 

  かつおのたたき定食（Ｔ_Ｔ)

  梅雨に突入。ということもあり、あんまり動きたくない日々が続いております。本日の夕食。今日はお昼にペンネを食べてどうもお腹がもたれている。あっさりしたものが食べたい。ということで、あっさりメニューにしました。そうしたら、1品だけいまいちなものが････。旦那曰く「あっさりしすぎ。今日は60点」とコメント。ちょっとムカッときた私でしたが，冷静に考えてみるとやっぱり60点ぐらいが妥当だと私も思いました。夫にいまいちといわれた今日のメニューは かつおのたたきもやしとピーマンのおひたし長いものホイル焼き(←これが失敗！）お味噌汁，ご飯といった具合です。うーん研究しなくては･･･。さて、結婚してからいつものことだけど、時間の使い方が悪い。贅沢に使っているナーと本当に思ってしまいます。以前、藤沢優月さんという方の時間のワークショップに参加したことがあります。ここの所時間のことが気になっていたのですが、7月号の日経WOMENに藤沢さんが取材されてそのことが掲載されておりました。また藤沢さんの『夢をかなえる人の手帳術』読みかえそうと思いました。今の私に必要なのは時間を有意義に使うこと。それとともに、ボーっとしている時間というのは私自身が欲している時間として，受け入れていくことなのでしょうか。今は充電期間中と思ってマイペースに生活していきたいものです。

  2004年06月09日

  コメント(6)

• 

  豆腐ステーキの野菜あんかけ

  本日も天気がいいが私の体調はすぐれず・・・。旦那殿を送り出してから、一眠り。これが主婦の幸せな時間(^－^V本当にグータラ主婦しております。さて、13時から友人と横浜でお約束がありランチしてきました。お店は『AEN』。オーガニック系のレストランでボリュームもあり美味しかったですわ。また行こう－っと。さてあっという間に夕食のお時間。家に帰ってみると・・・・食材が無い。というよりメニュ－浮かばず・・・・。料理本ひっくり返しても浮かばない・・・。家にある材料で何作ろうか考えること5分。豆腐のステーキでいいやー。ぐらいな感じで作ってしまいました。しかし、旦那殿には以外に好評！美味しかったです。私のレパートリー一つ増えました(笑) ちなみにメニューは意外に豊富になってしまい、豆腐ステーキの野菜あんかけほうれん草のおひたし冷奴残っていたピーマンの肉詰め野菜サラダご飯お味噌汁でした。お腹一杯。

  2004年06月08日

  コメント(6)

• 

  ヒレカツ定食手作り豆腐つき

  昨日は日記お休み。書く気力が起きなかったのと、ひもじいものしか食べられなかった・・・。今日も1日中だるさを感じながら活動。雨の日って本当に嫌になるワー。今日の夕食は近くのダ○エーでヒレカツが安くうっていたので購入。自分で揚げてみました。そして、味噌汁に手作り豆腐！！！苦汁と豆乳で出来てしまうんですね。それもレンジで簡単！甘くて美味しいの。はまってしまいました。きっとこれから、作って冷やして冷奴なんかにしたら美味しいんだろうなーと考えを膨らませておりました。 ≪ヒレカツ定食手作り豆腐つき≫さて、昨日もまた道幸さんと牧野さんの講演会にお呼ばれで行ってきました。でも、ここの所体調の悪い私。話きちんと聞いてはいましたが、質疑応答のとき辛くて一時退席状態。うーん体調管理にはしっかりしなくては。

  2004年06月07日

  コメント(5)

• とん貴

  友人の入籍祝いを行ってきました。西川口にあるんですね。ここがとってもいいお店。こうゆうお店行きつけで知っているといいなーっていうお店です。ご主人とおばさんがとってもいい人で、あと料理がとっても美味しいのです。メンチカツ、レバ刺しが美味しかった。と言うか本当に何でも美味しくて、友人11人が集まったのですが八海山四合瓶が5本空にし、その他にビールやらチューハイやらで・・・・。うん飲みすぎたのは事実です。なぜって、2人グロッキーになりました。美味しい料理とお酒って凶器にもなりうるのねー。私はというと、旦那が相当飲んでいたので(私の方がよっぽど酒は強いですが・・・）家に連れて帰るためにあんまし飲みませんでした。そのおかげで(？)介抱部隊にまわっておりました(笑)深酒には本当に注意ですねー。

  2004年06月05日

  コメント(2)

• 

  鶏のピカタ

  今日はお昼に青葉台の無印カフェで友人とランチ。楽しいこと色々あるけど、具現化していくことって難しいことね。それには労力も必要だし、情熱と時間と。マイペースにやっていくことが私にとっては今必要なことなのでしょう。頭の回転がここの所鈍ってるなー。さて、夕食。旦那殿はいつも通り帰るコールをしてくれるので私としてもそれをめどに夕食を作り始める始末。まあ30分もあれば、2～3品作れて食卓飾れていいかーなんて。もう手抜き主婦状態に突入か！？ 今日の夕食メニューは、鶏のピカタ、キャベツとベーコンのソテー、ひじきの煮物、なめこの味噌汁、ご飯。ここの所、鶏肉が多いのはこの間近くのスーパーで鶏胸肉が安かったため大量購入してきたのです。前はむね肉って好きじゃなかったけど、調理しだいでは美味しく食べられるのねとつくづく思うのでした。

  2004年06月04日

  コメント(4)

• 鶏チリ

  今日は英会話の日であったたため、武蔵小杉まで電車に揺られてユーラユラ。我が英語の先生は、ホーント面白い。でもボキャが足りない私はいっつも説明するのに一苦労。本当に辛いよー。と言うか悔しいのよ。伝えられないって。さて、16時からのレッスンなのに先生宅に長居して奥さんと喋り捲っていたら帰る時間が遅くなってしましました。うわー旦那が帰ってくると思いつつ急いで夕食調理開始。今日のメニューは、海老のチリソース煮ならぬ『鶏のチリソース煮・ほうれん草のおひたし・ひじきの煮つけ』でした。でもこの料理30分以内で出来てしまう優れもの。ひじきは昨日のうちに作っておいたものだけど、鶏チリは鶏のから揚げ作ってそれをチリソースであえただけ。うん簡単簡単。そして美味しいのです。

  2004年06月03日

  コメント(4)

• 

  今日の夕食とボロネーゼの出来具合

  今日の夕食は手抜き料理の定番！『カレー』でもそれだけじゃ能がない。前作っておいた冷凍コロッケを取り出し揚げて『コロッケカレー』に大変身！美味しさは、うんカレーを不味く作る方が難しい。さてさて、昨日の日記にも書いたボロネーゼ。ランチに食べた味は…。もう一度修行しなおします。何で、お店の味になってるのにジューシーさが足りないのだろう！！それは煮込みすぎてるからさ♪ということで、また再度挑戦。今のソースは、赤ワイン買ってきてもう少しのばそう。 『コロッケカレー』

  2004年06月02日

  コメント(2)

• 頑張って作ってみました

  5月に友人に誕生会を開いてもらったお店で聞いた『ボロネ-ゼ』のレシピ。今日やっと作ってみました。結構時間かけましたねー。約4時間。赤ワイン効かせて大人の味ですか。そう！この味って思うようになるまで色々足しちゃいましたが教えてもらった量より赤ワインが多めに入った方が私流なのでしょう。明日のランチに早速試してみようと思っています。さあ、本当に美味しく出来たかしら？？

  2004年06月01日

  コメント(5)

• ダイエット日記

  こんにちは，花梨ｖです。さてさて，私は結婚式までに半年で約4キロダイエットしました。でもそれだけでは飽き足らない私は、『今年はビキニを着て海に行く』を目標にダイエット日記をつけ始めました。それは、Yahooの日記なんですけどね。ということで早速、夕食はダイエット料理??冷しゃぶのサラダソーメンにしてみました。暑かったから良いのだ！

  2004年05月31日

  コメント(2)

• 焼肉！

  今日は友人の紹介でキャッシュフローゲーム会に行ってきました。楽しいひと時でした。でも助け合いって本当に大切と思いましたね。さて家に帰る途中、あんまりにも夕食を作りたくなくなった私は旦那さんと焼肉屋を捜し歩きました。しかし、焼肉屋が何処にも見当たらない！歩けど歩けど････ない。もうあきらめかけて、近くの酒屋さんでだめ元で聞いてみたら近くにあるじゃあありませんか。わが自宅から歩いて5～6分くらいのところに。やっぱりあきらめなくて良かったわ。

  2004年05月30日

  コメント(1)

• 道幸さん

  こんにちは，花梨ｖです。私は1年前に本田健さんの本に出あい、そのあといろいろなところに参加するようになりました。でも，5月15日の結婚式が終わるまでは，結婚モード一直線！終わって2週間ぐらいたってやっといろいろなことをやる気が出てきたので、前々から興味があった道幸さんのセミナーへ参加してきました。本当にパワーのあるセミナーです。来ている方のモチベーションも高いですね。私はと言いますと･･･。いろいろな方とお知りあいになれてよかったなーと。もっと自分磨きしてかなければ。

  2004年05月29日

  コメント(0)

全80件 (80件中 51-80件目)

< 1 2