WEDDING＆DIARY

ＧＷは手ごねパンウィークと題し、パンを沢山作りました


まずは、友人宅のヘルシオを拝借し、作ったメロンパン。
クッキー生地がひび割れ
卵が少々少なかったようです。


焼き上がりはこんな感じ。
うちは電子レンジと一体型のオーブンで焼くので、最大4個までしか
発酵＆焼くことできないんですけど、やっぱり2段でいっぺんに焼くって
こんなにも便利で時間短縮になるとは
焼く前からひび割れてたから、焼いてもひび割れよね･･･
メロンエッセンスのかわりに、バニラエッセンスで甘さと香りを出しました
とっても美味しかったです

実は、ＧＷ中の3日間くらい、旦那と喧嘩をしていました
理由は内緒ですが･･･

ひび割れリベンジっつーことで、
もう一度自宅でメロンパンをトライし、
焼き立てを旦那様へ～
ご機嫌が直ったのか、ニッコリ笑顔になりました
3日間、あーつらかった


卵の量を気にしながら作ったら、まぁまぁの出来
カロリー気になりながらも、焼きたて3個はペロッといけちゃいました。
仲直りを取り持ってくれたメロンパンに感謝

その後、旦那とともにもう一度手ごねパン作り。
2回目くらいの共同作業。


ハムロールパンと、

ソーセージパン。

今日私が作ったのは、


コーンパン

実はパン食べ飽きてますが～
ついつい作ってしまいました

もうすぐ飽きると思うので、
ホームベーカリーさん、しばしお待ちを