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2005.07.16
テーマ：ダッチオーブン(489)
カテゴリ：手作りの話
 今日は先日購入したダッチオーブンで もちもちパンを作ってみました。 と言っても発売されている昭和産業さんの まるめて焼くだけもちもちパンと いうパンミックスを利用しての簡単（手抜き）料理です(^^; このパンミックス、名前の通りまるめて焼くだけで 発酵いらずなんですよ（笑） 旦那達が夕方サッカーに行く前の短時間で作りたかったので たまたま自宅にあったパンミックスを使用したわけなんです。(^^; 本来ならオーブンに入れて作るものなんですが 今回はダッチオーブンをオーブン代わりにしてみました。   子供と一緒に生地をまるめてダッチオーブンへ→・・なんとか焼き上がる 挑戦してみたところ・・火加減がよく分からず焦げてしまいました。(^^; アルミとかの引いてからやったほうがよかったかも。 はっきり言って失敗だったかな・・・。 でもこの失敗をいかし買ってある材料を使って本格的にパンを 焼いてみたいなぁ～と思っているりりぃです。  こんなの見つけたよ～♪  ダッチオーブン用特製ミックス粉・フランスパンミックス・ 今度試してみょうかな～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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