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2005.10.05
テーマ：秋の味覚♪(580)
カテゴリ：手作りの話
 下の息子が日曜日、スイミングスクール主催のわんぱく収穫祭という イベントで栗拾いをしてきました。 そこでお土産に栗をたくさん拾ってきました。 その栗を栗ご飯にして 食べてみようと今日作ってみました。 我が家の栗ご飯は栗だけではなく「小豆」も入れることが あります。 小豆入りの栗ご飯はやや甘みもあって美味しいですよ。 「栗ご飯（小豆入り）」 小豆、ゆでた栗、塩、みりんを入れて炊くだけ   今回は↓これ（小豆の缶）を入れました。  水煮してあるので煮汁ごとそのまま入れるだけ～！ お米ももち米でなくても美味しいですよね。  おまけの話・・・。・・採ってきた下の息子やお兄ちゃん達に早く食べさせてあげようと 子供達が学校から帰宅する前に夕飯の用意をしたのですが・・。 なんと、下の息子、下校時間の時に体調が悪いとの連絡を 学校の先生からもらいお迎えに行くことに！ そして、帰宅後そのままお昼寝をしてしまい すぐには栗ご飯を食べることが出来ませんでした。 （でも、皆より遅い夕飯になってしまったけど 少し食べてくれました。） 旦那とお兄ちゃんには好評だったのでよかったのですけど 下の息子少し咳も出始めていて・・・(^-^; 病院の先生の話では喉も赤くなくたいしたことないみたいな話 だったのですけどね。（多分風邪かな？？） 幼稚園の年長からずっとお休みなしで登園、登校していたので 久しぶりの病気で親も戸惑います。 早くよくなってくれるといいなぁ～と願う母なのです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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