穏やかな生活のススメ
昨日は、また、おっちょこちょいが さく裂しました職場で、上司のサインが入った書類を紛失したのです退勤時に提出するときになって判明手持ちのカバンやノートの中、ポケットまで 全て確認しやはり見当たらない上司と相談の上、再度書類を書いて提出この確認作業に、あちこちのフロアーを行ったり来たり(^_^;)やっとのことで帰宅したら、今度は・・・・・家の鍵がない Σ( ̄ロ ̄lll)ガーンというわけで、リモート会議中の娘に 何度も電話とLINEをして、開けてもらいました娘「 今すぐ取りに戻ってください 」・・・というわけで、また自転車を走らせて、鍵を探しに走りましたどうやら書類探しの最中に、仕事用のカバンにしまいこんだようですもともと、買い物に行く予定だったので久しぶりにショッピングモールに行って プラプラし、気分転換をしました・・・実は、最近、朝食スタイルを変えましたパン🍞が好きでパン食🥐だったのですが昼食・夕食が、全く食べられなくなり特に、フライや炒め物など、油ものの匂いを嗅ぐと胸やけが酷く・・・娘に、「朝のパン食をやめてみては?小麦粉だから消化に悪いんだよ」といわれ、先週から、お粥?雑炊食?を食べていますとはいえ、朝はとても慌ただしいので前日にある程度、仕込みをしておきます冷凍鶏むね肉を水に入れて解凍し、火にかける気分で生姜を入れます沸騰したら灰汁を取る細かく刻んだ野菜と昆布だしを入れて、蓋をし、火を止める今回は、この鶏むねをシーズーちゃんにもおすそ分けしました 翌朝、鍋に冷やごはんを入れ、火をかけ味を調えて沸騰したら、卵と(前日に刻んだ)長ネギを入れて蓋をする残りおかずですが、厚揚げやカボチャを入れると美味しいですホント、写真にするには地味な食事なのですが汁を増やすと、身体が温まるし水分も取れて、2杯でお腹いっぱいになります今で10日ほどになりますが意外と腹持ちもよく、私の午後からの食事の量も増えてきましたよ早く全快して、パンを焼きたいなぁ🍞お庭の野菜たちバジルは、植え直しをしました今回は、ビニールで囲ってみました左の手前は、ゴーヤーですトマト🍅も大きくなりました★期間限定おまけ★ダラーっとした、我が家のシーズーちゃん新しくした、ニトリのマットが気持ちよさそうやっぱり寝顔が一番かわいいね💛 しかしクールマットと、冬物クッション、どちらも気持ちよさそうなのはなぜ・・・メロメロずきゅんです低反発ウレタン入り接触冷感グラデーションラグ(NクールSPグラデi-n 130X...