カテゴリ:おやつ
今日は毎年恒例、友人IさんとIさんの娘達と共に クリスマスパーティをします(*^_^*) まあ、単に一緒にご飯を食べつつ呑むってんですけどね お料理も、クリスマスには似合わない「鍋」です(笑) だって準備も片付けも楽なんだも~ん♪ ドリンク(酒)はIさんが持って来てくれるから 私はケーキを用意します。(これもいつもの事) さて、今年のクリスマスケーキですが 娘はスフレチーズがいいと言い、長男はチョコがいいと言う。 どっちも引かなくて、面倒くさいから二つ作りました(^_^;) まずは娘のリクエストの「スフレチーズ」 けっこうチーズの量が多くて、濃厚な味です。 でもって舌触りは滑らか、しっとり、フワフワです♪ それから長男の為のチョコ系のケーキ 先日作った「stollen」の時の漬け込みフルーツが残ってましたので これを混ぜ込んでクグロフ型でバターケーキを作り、チョコでコーティングしました。 まだ食べてないけど、多分、洋酒が効いててちょっとオトナの味じゃないかな? それはさておき、Iさんは今日は何のお酒を持って来てくれるかな(^^ゞ 楽しみではあるのだけれど、 昨日のフルコースに続いて、またもや体重が増えそうな予感 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006.12.22 13:53:51
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