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2007.09.17
カテゴリ：おやつ
 「ガトーショコラ」です。 昨日のおやつでしたが、粉砂糖を振るの忘れた・・(^_^;) チョコの味がすんごい濃厚です。 でもしっとりフワフワ  砂糖は控えめでチョコもビターを使っていますから そんなに甘ったるくはないです。 いつもはそんなにケーキに執着しない子供達も これはかなり食いつきがよかった(笑) 実は小麦粉を使う代わりに、ハンパに余っていたホットケーキMixを入れてみたんです。 どえぇ～～～  膨らむ、膨らむ・・・ そしてオーブンから出して冷ますと、表面がサクサクに変化 すごいなぁ～  ～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～｜～ ちなみにフリーページにレシピがあります。 型は15cmって書いてますけど、 小麦粉をホットケーキMixにすると、かなり膨れるみたいなので 18cmの型にしてくださいね。 でもって、あれば底が抜けるタイプがお勧めです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.09.17 09:34:03
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