カテゴリ:おやつ
今日のおやつ「ミックスフルーツのブリオッシュケーキ」 要は醗酵菓子ですね(*^_^*) クグロフに似ている感じがします。 レシピはこちら↓を参考にしています。 たかこ@caramel milk teaさんのちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ ただ、本で紹介しているレシピでは、混ぜ込んであるのはフルーツだけなんですが 私は何種類かのナッツ類も刻んで加えております。 単に余っていたからですが・・・・(^^ゞ また蜂蜜も、普通の蜂蜜が無くて 家にあったのはもらい物の蕎麦の蜂蜜で、これを使っています。 蜂蜜って、その花の種類によって色も味もかなり違いがありますが 蕎麦の蜂蜜は、これがなかなか強烈なクセがありますね(-"-)b でもお菓子に少量使うくらいは大丈夫です。 どんな味か?興味のある方は試してみてください。 私はそのまま食べるのは遠慮したいですが・・・・ ブログランキングに参加しております。 お手数ですが、通りすがりにポチッと1クリックしていただけると嬉しいです♪ いろんな種類の蜂蜜を試してみたい方に・・↓ 【送料無料!天満屋のお中元】<山田養蜂場>里山のスティックはちみつ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.06.26 08:52:33
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